Кофе и зубы: как влияют пигменты, и что делать против налёта

Утро миллионов людей начинается не с рассвета, а с первого глотка ароматного, бодрящего кофе. Этот ритуал дарит нам энергию и просто приносит удовольствие. Но за каждой чашкой вкусного кофе скрывается тихий враг нашей улыбки — потемнение эмали.

Знакома ли вам ситуация, когда, глядя в зеркало, вы с огорчением замечаете, что зубы потеряли свою природную белизну?

Влияние кофе на цвет эмали обусловлено тремя ключевыми факторами:

1. Кофе богат веществами под названием танины — это тип полифенолов, которые придают напитку характерную горечь и цвет. Танины способствуют тому, чтобы красящие соединения, известные как хромогены, прилипали к поверхности зубов. Сама по себе зубная эмаль не идеально гладкая. Под микроскопом она имеет пористую структуру с микроскопическими углублениями. Хромогены проникают в эти поры и со временем накапливаются, вызывая стойкую пигментацию.
2. Кофе является кислым напитком (pH около 5.0). Кислота временно размягчает и ослабляет внешний слой эмали, делая ее еще более восприимчивой к окрашиванию. Представьте, что эмаль — это защитный лак. Кислота делает этот лак на время более мягким и липким, позволяя красящим пигментам проникнуть глубже. Постоянное воздействие кислоты не только способствует потемнению, но и повышает риск развития кариеса и чувствительности зубов.
3. Образование зубного налета. Кофе способствует образованию липкой бактериальной пленки на зубах, известной как зубной налет. Этот налет сам по себе имеет желтоватый оттенок и, что еще важнее, действует как губка, впитывая и удерживая красящие пигменты из кофе. Чем больше налета на зубах, тем быстрее они будут темнеть.

Как пить кофе, чтобы эмаль не темнела.

• Разбавляйте кофе молоком. Молочные продукты связывают танины (группа фенольных соединений) и дубильные красящие вещества, которые наделяют кофе темным цветом.
• Пейте кофе через трубочку. У кофейных красителей будет меньше шансов дотянуться до эмали зубов.
• Пейте кофе с меньшим количеством кофеина и красителей. Меньше окрашивает зубы растворимый кофе, потом идет кофе из зерен. И рекордсмен – кофе «Эспрессо».
• Пользуйтесь соответствующими ополаскивателями после кафе - и чаепития, или хотя бы просто прополоскайте рот обычной водой .

Правильный алгоритм:

1. Допили кофе.
2. Сразу прополоскали рот водой.
3. Подождали минимум 30 минут. За это время слюна восстановит pH-баланс, и эмаль снова затвердеет.
4. Почистили зубы щеткой и пастой.

Помните, что здоровая и ухоженная эмаль — это лучшая защита от любых красящих продуктов. Ваша белоснежная улыбка и чашка любимого кофе могут мирно сосуществовать. Главное — знать и соблюдать правила этой дружбы.

Спасибо за внимание! Хорошего всем дня!

Ставьте лайк, если было полезно и подписывайтесь на мой канал - ПОДПИСАТЬСЯ