Кетогенная диета (кето-диета) стремительно набирает популярность как способ питания для улучшения здоровья при различных метаболических нарушениях. Изначально разработанная для лечения эпилепсии, сегодня она применяется при ожирении, инсулинорезистентности, сахарном диабете 2 типа и ряде других заболеваний обмена веществ. Однако вокруг кето-диеты существует много мифов и заблуждений, часто распространяемых в соцсетях, что вводит людей в заблуждение и мешает объективно оценить ее пользу . В этой статье мы простым языком разбираем наиболее частые вопросы о кетогенной диете и приводим научно обоснованные ответы со ссылками на исследования (включая данные из обзора 2025 года ). Кетогенная диета – это рацион питания с очень низким содержанием углеводов, достаточным количеством белков и повышенным содержанием жиров, который переводит организм в состояние так называемого пищевого кетоза. В этом состоянии при ограничении углеводов снижается уровень инсулина, и тело начинает активно расщеплят
Публикация доступна с подпиской
Хочу все знатьХочу все знать