Доцент КубГАУ Дмитрий Козаченко предлагает развивать российское виноградарство выведением клоновых сортов. На создание лаборатории требуется около 12,5 млн рублей
В редакцию Бизнес ФМ обратился доцент кафедры виноградарства КубГАУ, виноградарь и винодел, Дмитрий Козаченко с темой развития клоновой селекции винограда в Краснодарском крае. По его мнению, сегодняшнее качество винограда в России значительно уступает Европейским стандартам и объемам, хотя потенциально, может превзойти зарубежных конкурентов. Клоновая селекция позволит отобрать кандидаты в клоны, которые будут происходить базовый сорт по урожайности, ароматическим свойствам, размеру гроздей и окраски ягод, содержанию фенола и другим параметрам. А за счет фитосанитарной селекции (отсутствие вирусных болезней) это позволит увеличить долговечность виноградных насаждений. Продолжает Дмитрий Козаченко:
Дмитрий Козаченко
Доцент кафедры виноградарства КубГАУ, виноградарь и винодел
«Почему важно закрепить клон винограда, чтоб было понятие? У нас есть закон о семеноводстве. К сожалению, там нет понятия клоновой селекции. В Европе это есть. Параллельно если мы будем говорить о закреплении понятия «клон винограда» важно еще и внести изменения в классификацию винограда потому что виноград размножается вегетативно. Если говорить о развитии отрасли, каждый бизнесмен или каждый производственник, он должен планировать, что он хочет. И естественно мы не можем допускать покупать «кота в мешке», черенки для сортов винограда заготавливаются на плодоносящих виноградниках, отсутствуют сортовые маточники (один куст урожайный, а другой нет), при нарезке черенков этого не видно. Полностью отсутствует массовая селекция по положительным признакам, все это приводит к низкому качеству саженцев винограда. Саженцы должны быть безвирусные, без вируса Скручивания листьев, без вируса Короткоузлие, без Опробковения коры, без Бороздчатости древесины, это все влияет на сахаронакопление и на долговечность виноградников».
Стоит отметить, что клон винограда — это не генетические эксперименты, а разновидность сорта, сформированная в течении ряда лет по специфическим признакам и отличается от базисного сорта. Сегодня в России такой селекцией не занимаются. Сами виноделы говорят, что без поддержки государства здесь не обойтись. Об этом нам рассказал руководитель винодельческой компании «Крымвинпром» Александр Голубенко.
Александр Голубенко
Руководитель винодельческой компании «Крымвинпром»
«Почему не смогут сегодня, частники этим вопросом заниматься, потому что, во-первых, это наукоемкая работа и, во-вторых, она имеет такой длительный период получения результата. В этом году, условно говоря, мы набрали, нарезали лозу, сделали саженец, получили урожай, через какой-то период, три-четыре года, мы видим результат. Когда это была государственная программа, это работало. Одно дело качнул сегодня нефть, а завтра деньги получил, а другое дело ты начинаешь вкладываться вот в такие долгосрочные программы. Ну сам производитель этим заниматься просто физически не сможет. Нужны ученые, производитель может предоставить свои плантации для того, чтобы на них работали селекционеры. Ну и все на это дело все пойдут, потому что понимают необходимость этого».
В свою очередь Дмитрий Козаченко отмечает, что для организации селекционной деятельности нужна лаборатория, которую могли бы организовать на базе аграрного университета:
Дмитрий Козаченко
Доцент кафедры виноградарства КубГАУ, виноградарь и винодел
«Я обратился к руководству Краснодарского края. Нам нужна лаборатория: тест Elisa, чтобы посмотреть, а есть ли там вирусы? Если вирусы есть, не надо от них избавляться через In vitro, выбросить просто выбросить эту лозу. На нее денег нужно немного, где-то 12,5 миллиона рублей. Сам тест Elisa, плюс сыворотки определенные нужно купить, в начале за границей, потом, я думаю, мы сможем сами организовать в стране их производство. То есть надо начать с чего-то. Я попросил, чтобы эти деньги выделили на Кубанский государственный аграрный университет в рамках государственной региональной программы по развитию сельского хозяйства».
Возможность законодательного закрепления понятия «клон винограда» и механизмов развития клоновой селекции поднялась депутатами Законодательного собрания Краснодарского края. Парламентарии пришли к выводу, что такая селекция действительно может стать одним из ключевых инструментов повышения эффективности виноградарства.