Шоколадные трюфели с мятой Ингредиенты ⤵️ 🔸 Тёмный шоколад — 200 г 🔸 Сливки 33% — 100 мл 🔸 Сливочное масло — 30 г 🔸 Мятный сироп — 1 ст.л. 🔸 Какао-порошок — 2 ст. л. 🔸 Мята — 6 веточек Приготовление🍫 1. Шоколад поломать, сложить в миску. Добавить мелко нарезанные листья мяты. 2. Сливки довести до кипения, залить шоколад. Оставить на 2 минуты. 3. Добавить масло и мятный ликёр, перемешать до гладкости. 4. Накрыть плёнкой в контакт, убрать в холодильник на 4 часа. 5. Руки смочить холодной водой, сформировать из массы шарики. 6. Обвалять в какао, убрать в холодильник для стабилизации. Рецепт дня #шоколадные_трюфели #трюфель #мята #сироп #конфеты #праздничный_десерт #новый_год
Шоколадные трюфели с мятой
Ингредиенты ⤵️
🔸 Тёмный шоколад — 200 г
🔸 Сливки 33% — 100 мл
🔸 Сливочное масло — 30 г
🔸 Мятный сироп — 1 ст.л.
🔸 Какао-порошок — 2 ст. л.
🔸 Мята — 6 веточек
Приготовление🍫
1. Шоколад поломать, сложить в миску. Добавить мелко нарезанные листья мяты.
2. Сливки довести до кипения, залить шоколад. Оставить на 2 минуты.
3. Добавить масло и мятный ликёр, перемешать до гладкости.
4. Накрыть плёнкой в контакт, убрать в холодильник на 4 часа.
5. Руки смочить холодной водой, сформировать из массы шарики.
6. Обвалять в какао, убрать в холодильник для стабилизации.
#шоколадные_трюфели #трюфель #мята #сироп #конфеты #праздничный_десерт #новый_год
