Собственно я не могла не полюбить Бразилию, ибо она очень-очень сильно напомнила мне мою любимую Кубу. А для меня Куба - это не про туризм. Это про жизнь. Причем про жизнь самых ярких и запоминающихся моментов моей подростковой юности. Это и еда, и запахи, и вкусы, и здания, и квартиры, и их внутреннее содержание. Это люди, их манеры, их ритм жизни, их уровень общения - все напоминало мне мою жизнь на острове Свободы.
Даже несмотря на языковое различие я все равно постоянно слышала испанскую речь и сама общалась с бразильцами в основном на испанском, потому что есть в бразильском португальском одна удивительная особенность: бразильцы на слух хорошо понимают испанский, а многие даже на нем говорят. Прочитать и понять португальский, знающему испанский, элементарно просто. Загвоздка только в слуховом восприятии: понять речь бразильца невозможно. То есть они, бразильцы, испанский на слух улавливают, а вот испаноязычные - нет, почти не могут. Слишком много шипящий и жужжащих звуков.
Но вернемся к теме - список бразильских особенностей в культуре, в социуме, в жизни вообще, с которыми я столкнулась в Бразилии и за которые эту страну реально можно полюбить всем сердцем. Или даже так - что меня поразило в Бразилии в хорошем смысле этого слова и что, я считаю, нам, россиянам, можно позаимствовать у бразильцев:
1. Вежливость. Да, именно вежливость. Нам ее реально очень не хватает. Собственно, эта вежливость присуща не только бразильцам, а всем латиноамериканцам. Никто не входит в лифт с людьми без улыбки и без приветствия, даже если люди тебе незнакомы. Никто не выходит из него без слова "чао". Вас спокойно, без гнева и претензии пропустят вперед очереди, если вам очень надо. Никто не выкрикнет "Куда лезешь? Тут все очень надо!". Если вы случайно кого-то толкнете на улице, то на ваши извинения последуют такие же извинения со стороны того, кого вы нечаянно задели или кому наступили на ногу. Улыбки, легкость общение, тактичность и вежливость - это не пустые слова для этой части суши. Это часть латиноамериканской культуры и нам эту особенность не мешало бы позаимствовать.
2. Дружелюбность и готовность оказать помощь. Речь идет не о дружбе вообще, а именно о дружелюбии и открытости к общению в обществе. Ну вот вам простой пример: как часто в России вы, будучи в музеях или на выставках, в аэропортах или других общественных местах, при виде иностранцев подходите к ним и предлагаете (да, вы знаете английский!) свою помощь? Просто так, со словами: "Если вам что-то непонятно или нужна какая-нибудь помощь, пожалуйста, не стесняйтесь, спрашиваете!" Я думаю, что вы так не делаете. И я так не делаю. У нас так не принято. А вот в Бразилии (опять-таки, ровно так же было и в Аргентине) ко мне походили люди, понимая, что я иностранка, со словами: "Нужна помощь? Здесь мало людей, говорящих по-английски, поэтому если что, спросите меня, я говорю и я могу помочь, если это нужно". Так было на вокзалах, так было в самолете, так было в музее Сан-Пауло, где с нами два часа ходил студент бразилец, который вызвался быть переводчиком и гидом. Да, люди открыты к общению, любят общаться, нет никаких границ и барьеров. Коме того бразильцы с удовольствием рассказывают о Бразилии, ее кухне, ее национальных особенностях. Видно, что люди любят свой край и очень хотят, чтобы и гости тоже его полюбили.
3. Терпение и толерантность. Бразильцы, как и все латиноамериканцы, шумные и громкие. Ни одни посиделки, а они регулярные и весьма затяжные, не обходятся без музыки, смеха, шума. Почти во всех квартирах предусмотрены веранды или лоджии и они таких размеров, что на них можно разместить мангал, бассейн и танцпол.
В каждом кондоминиуме предусмотрены зоны барбекю - площадки для тусовок. И на них реально тусуются и тусуются громко и весело. Бразильцы вообще народ не унывающий, да и погода, как правило, позволяет организовывать такие тусовски на открытом воздухе круглый год.
Так вот, я себе представила возможность проведения такой тусовки на моей даче... Пробовала я их устраивать, будучи большим любителем таких мероприятий. С музыкой и танцами, с шумной компанией. И всякий раз в общий чат по "нашей деревне" приходили гневные сообщения: "У кого весь день музыка играет!!!??? Выключите немедленно!!!". Народ не терпит дискомфорт и не намерен ни с чем мириться! День рожденье отмечаете? Ну и что, а я с суток пришел и спать хочу!
В Бразилии тоже существует закон о тишине, и он тоже вступает в силу с десяти вечера. Народ его соблюдает. По крайней мере, старается соблюдать. Но днем никому и в голову не придет подойти к такой веселящейся компании, где, скажем, что-то празднуют, и попросить сделать музыку потише. Праздник же, народ веселится, все всем понятно!
Делать замечания тут вообще не принято. Громко ли ты разговариваешь, танцуешь ли прямо на улице в центре города, спишь ли на скамейке или под ней - люди на тебя не обратят внимание. Тоже самое касается и внешности: зеленые волосы, сто наколок и столько же дырок пирсинга на твоем теле не оттолкнут и не привлекут к тебе никакого внимания. Люди здесь могут самовыражаться так, как считают нужным и никто не посмеет как-то неодобрительно взглянуть, а уж тем более как-то неуважительно высказаться. Правила дресс-кода существуют лишь в профессиональной сфере и для учащихся. Все. За пределами офиса и школы - свобода!
4. Музеи. Про бразильские музеи я хочу высказаться отдельно. Собственно, вообще про культурную часть и досуг. Начну с того, что, как и в Аргентине, почти все музеи в Бразилии бесплатные. Или цена за билет чисто символическая. Музеи, как правило, весьма бедные и посредственные - все сокровища и ценности с Латинской Америки давно уже вывезены колонистами и находятся в музеях Европы. Почти нигде в музеях нет информации на других языках, кроме родного. Редко и очень сжато можно найти инфо на английском.
Сами местные не особо любят ходить по музеям - гуляют там в основном туристы. Особенно меня порадовали работники музеев. В Аргентине это всегда была молодежь. В Бразилии же не редкость встретить и вот такого сотрудника: откровенного панка, который при этом является историком или арт-дизайнером. Да, я за то, чтобы заменить наших пенсионерок (при всем моем к ним уважении), выполняющих роль смотрителя зала музея и шикающих на всех подряд, кто слишком громко разговаривает или слишком близко подходит к экспонату, на таких вот свободных духом и телом профессионалов, которые не "сидят" в музее, а работают там: каждый сотрудник в каждом музее выполняет роль не смотрителя, а именно экскурсовода, стоит лишь что-то спросить у него. То есть это люди своей профессии, работающие по своей специальности, а не просто подрабатывающие на пенсии люди. Видимо уровень заработка у них такой, что после учебы они спокойно идут работать в музеи.
Интересная и весьма нужная особенность всех музеев и многих общественных мест вообще в Бразилии - это обязательное наличие чистой питьевой воды, доступной и бесплатной.
5. Порадовал уличный общепит в Бразилии. Вернее одна его особенность, которую я больше не встречала пока нигде ранее: везде, во всех забегаловках, где готовят стрит-фуд в виде какой-то жарки (например, кошиньи или паштель) и где не предусмотрены отдельно стоящие столики, а подается все сразу за стойкой, так сказать, и сами посетители рассаживаются вокруг этой самой стойки, то напиток (,а он, как правило один в ассортименте) там подливается по мере опустения вашего стакана столько раз, сколько нужно и в течение всего времени, пока вы сидите за этой стойкой и вкушаете купленную еду.
Как правило это национальный напиток гуарана или сок сахарного тростника, который тут же при вас и готовится. Представляете, подсели вы в Москве к стойке чебуречной или пирожковой, оплатили еще и за стакан кваса, но вам стакан все время пополняют, пока вы кушаете свой только что приготовленный чебурек или пирожок и больше денег с вас ни за что не просят? Красота же!
6. Порадовали меня бразильские квартиры. А они, по сути, однотипные для всей Латинской Америке - однокомнатная квартира, это квартира с обязательным наличием холла, небольшой зоны кухни, где еда только готовится, - как правило такая "кухня" с холлом отделяется барной стойкой.
И одной спальней - вот это однокомнатная квартира. Наличие балкона и наличие "мойки" обязательны. Если с балконом все понятно, то поясню, что такое "мойка". Во всех домах и квартирах Бразилии (на Кубе было также!) есть отдельная лоджия или на кухне предусмотрена прачечная зона: там устанавливается стиральная машина, там обязательно присутствует отдельная раковина. (На Кубе в нас в квартирах такая раковина была с рифлёной поверхностью - специально для ручной стирки белья.) Часто имеется кран и на уровне пола для наполнения водой ведер и тазов.
Вообще, квартиры студии меньше 30 квадратов в Бразилии найти сложно. Самая маленькая квартира в Рио имеет площадь 27 квадратов. В среднем же студия имеет площадь 40-45 квадратов. Это квартира на одного или пару. Если в квартире предусмотрено две спальни и более, то всегда в ней будет две ванные комнаты. Одна будет непосредственно в самой спальне. Вторая как бы общественная. То есть к примеру, родители живут в спальне и имеют собственную ванную, а другие же члены семьи пользуются той, что предусмотрена на всех членов семьи, проживающей в этой квартире.
Еще квартиры порадовали своей простотой - все квартиры продаются с ремонтом, он стандартный и редко кому в голову приходит идея что-то переделывать. Стены, как правило, выкрашены белой краской, ванные комнаты простые, никаких душевых кабин не видела ни разу и нигде. Даже у состоятельных бразильцев квартиры обставлены просто и без пафоса и все они со стандартным ремонтом и набором мебели.
Ну и конечно климат диктует свои условия: никах тебе ковров, ковровых покрытий, только кафель. Никаких штор в три ряда - одна светонепроницаемые штора для ночного времени суток, тюля не видела вообще нигде. Поскольку подоконника как части интерьера тоже нет, то и нет никаких домашних цветов (они все на балконах) и прочего декора. Везде присутствует обычный потолочный свет, предусмотренный застройщиком, и никто не заморачивается какими-то усложнениями в виде натяжных потолков, точечных светильников или громоздких люстр.
7. Еще про квартиры и про бразильскую безопасность. Входные двери в многоквартирных домах в Бразилии (тоже самое видела в Аргентине и на Кубе) люди не меняют! Никто и никогда не устанавливает входную металлическую дверь с тремя замками и такую, что если вдруг захлопнул, то чтобы попасть в квартиру без ключа надо будет вызывать службу спасения.
Все квартиры оборудованы стандартной входной дверью и она деревянная. И все они одного цвета на подъездной площадке и все они остаются на своем месте после заселения дома. И ровно так и никак иначе происходит в многоквартирных домах Сан Пауло, Рио или обычного провинциального города. В кондоминиумах охрана при входе и просто так попасть на огороженную территорию не жильцам сложно - не пропустят. Такая система в в Рио и Сан-Пауло. В провинциальных городах все проще и спокойнее: камер нет, везде обычные домофоны и только. Так как обстоят дела с безопасностью в Бразилии?
Кстати, мои бразильские друзья, у которых я жила в квартирах в Рио и в Джуиз де Фора, и которые ранее были в России, больше всего были удивлены именно нашим российским входным дверям в квартиры - "Они у вас как двери от сейфа банка! У вас точно безопасная страна?".
8. Еще про доверие и про безопасность в Бразилии: это абсолютная норма сделать покупку в магазине или на рынке у уличного продавца и оставить ее там же "похраниться". То есть, если вы знаете, что сейчас пойдете еще дальше делать покупки или по делам и вам неудобно ходить с сумками или если вам тяжело, то оставить свою покупку у продавца с просьбой "заберу на обратном пути" - это нормальная просьба и она никого не удивляет и никаких проблем потом с получением "своего, ранее купленного" нет. И речь сейчас идет не про рынок где-нибудь в провинции, где все друг друга знают. Я рассказываю, про наш шоппинг в Рио...
9. Расскажу про чаевые. Вернее, как они тут "работают". Никаких чаевых в Бразилии не принято давать. Коробочки с надписью TIP BOX вы здесь нигде не увидите. В презентабельных городских кафе и дорогих ресторанах чаевые входят в счет. Учитывайте это. Как правило, это сумма в 7-10%. В дешевых уличных забегаловках в счет могут "пририсовать" один-два реала, но если вы их не оплатите, то скандала не возникнет. Исключение - парикмахерские и бензоколонки - там принято оставлять чаевые.
10. Ну и вишенкой на торте сделаю пункт про бразильскую медицину. Нам о такой только мечтать! Практика "семейного" врача или врача общей практики используется даже в самых отдалённых уголках страны. (Эта практика вообще применима во многих цивилизованных странах мира). Что это значит? А означает она ровно то, что один многопрофильный врач отвечает за все ваше здоровье и даже за здоровье всей вашей семьи. И вы идете к нему, если у вас болит голова или если у вас кашель, или если у вас вдруг появилась боль в боку. Именно этот врач сразу же берет у вас все анализы (как правило день в день) и сразу же делает узи или направляет на КТ или МРТ (делается все сразу в день визита пациента). Далее уже по результатам: если требуется консультация узкого специалиста, то к нему вас и направят. причем примет он вас, скорее всего сразу же или в ближайший день. Если такой необходимости нет, то врач общей практики может вам сделать назначения сам, дать рекомендации. Семейные врачи, как правило, ведут семьи целиком - то есть это и педиатр, и терапевт в одном лице. Именно такая же система медицинского обслуживания была у нас и на Кубе, где я без малого прожила четыре года. И ровно так же все работает и в Бразилии. Причем уровень бесплатной медицины достаточно широк и доступен всем. Очереди присутствуют и есть, конечно, и проблемы с финансированием, но в целом государственная система SUS работает исправно. Большинство лекарств пенсионерам выдается бесплатно, обследования бесплатны и их проводят даже в частных клиниках, если туда пациента направляет гос. учреждение, не имея в своем штате должного врача или нужного оборудования. И как же сильно удивлялись мои бразильские друзья, когда я им рассказала, что если я хочу, к примеру, сделать ЭКГ, то мне сперва надо попасть к терапевту, тот даст талон к кардиологу, а уже тот, может быть, даст направление на ЭКГ или на УЗИ, которое можно ждать неделю, две и то и три в поликлинике моего подмосковного города...
Так что вот такая она -Бразилия! Простая, совсем не пафосная, цивилизованная и очень интересная для туризма и проживания страна.