Представители «Народного Контроля» и «Русской Общины» в Кургане провели выездной мониторинг пункта быстрого питания на улице Чернореченской. Целью проверки было оценить санитарное состояние объекта, условия хранения продуктов и соблюдение требований, предъявляемых к предприятиям общественного питания. Во время осмотра были зафиксированы многочисленные нарушения: отсутствие необходимых условий для гигиены, несоблюдение правил хранения продукции, проблемы с организацией рабочего пространства и общим состоянием точки. В ходе общения с персоналом возникли вопросы к оформлению документов, наличию договоров, соответствию оборудования установленным нормам, а также к тому, кто фактически является владельцем объекта. Проверяющие отметили несоответствие ряда процессов базовым требованиям безопасности и санитарным стандартам, что вызвало необходимость привлечения уполномоченных органов. Информация о выявленных нарушениях была передана в полицию, после чего на место прибыли сотрудники правоохран
В Кургане провели проверку точки шаурмы на Чернореченской: что обнаружили?
2 декабря2 дек
252
1 мин