Молочные продукты часто становятся объектом проверок Росконтроля. На этот раз под внимание попало сливочное масло. Его нередко используют в приготовлении каш, бутербродов или выпечки, поэтому качество не должно вызывать сомнений.
Специалисты проверили десять популярных брендов сливочного масла на показатели качества и выяснили, какой продукт лучше отложить, а какой можно смело брать по пять пачек.
В топ лучших производителей вошли: «Экомилк», «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», Anchor 82% и «Лакомо».
Данное сливочное масло соответствует требованиям ГОСТа 32261-2013. Не выявлено фактов недостоверной маркировки. Не обнаружено вредных элементов, имеет хорошие органолептические и физико-химические свойства. Хорошая консистенция и цвет, запах и вкус не вызывают нареканий. Соответствует наименованию «сливочное масло».
Разочаровали результатами пять торговых марок, а именно: «Молочный дом», «СН-Продукт», «То самое масло», «Посейдон Сервис», «Курский молочный завод».
Продукция не соответствует наименованию «сливочное масло» и требованиям ГОСТа 32261-2013. Выявлены факты недостоверной маркировки. Не содержат молочного жира. В масле «То самое масло» обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Изучайте исследования Росконтроля и покупайте качественные продукты.