Слоёное блюдо, оформленное в виде часов, которое подходит для новогоднего стола. Салат Новогодние часы С курицей Ингредиенты картошка — 3 шт. морковь — 1–2 шт. яйца — 4 шт. сыр — 120 г. копчёные куриные окорочка — 2 шт. сладкий перец — 1 шт. петрушка — по вкусу. майонез — по вкусу. оливка — ⅓ шт. Приготовление Сварить картошку примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут, яйца — за 10 минут, остудить. Картошку, сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Курицу и перец нарезать небольшими кусочками. Из моркови вырезать 12 кружочков и стрелки для часов. Зелень нарубить, несколько листочков оставить для украшения. В салатник или на блюдо выкладывать слоями картошку, перец, курицу с зеленью, яйца. Каждый слой смазывать майонезом или покрывать сеточкой из него. Сверху посыпать салат сыром. Сверху по кругу выложить кружки из моркови, в центре разместить морковные стрелки и кусочек оливки. Нанести цифры из майонеза и украсить зеленью. Готовый салат оставить в холодильнике на 1–2
Слоёное блюдо, оформленное в виде часов, которое подходит для новогоднего стола.
С курицей
Ингредиенты
- картошка — 3 шт.
- морковь — 1–2 шт.
- яйца — 4 шт.
- сыр — 120 г.
- копчёные куриные окорочка — 2 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- петрушка — по вкусу.
- майонез — по вкусу.
- оливка — ⅓ шт.
Приготовление
- Сварить картошку примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут, яйца — за 10 минут, остудить.
- Картошку, сыр и яйца натереть на крупной тёрке. Курицу и перец нарезать небольшими кусочками. Из моркови вырезать 12 кружочков и стрелки для часов. Зелень нарубить, несколько листочков оставить для украшения.
- В салатник или на блюдо выкладывать слоями картошку, перец, курицу с зеленью, яйца. Каждый слой смазывать майонезом или покрывать сеточкой из него.
- Сверху посыпать салат сыром. Сверху по кругу выложить кружки из моркови, в центре разместить морковные стрелки и кусочек оливки. Нанести цифры из майонеза и украсить зеленью.
- Готовый салат оставить в холодильнике на 1–2 часа.
Приятного аппетита!