Нутрициолог Ирина Селиванова рассказала «Ленте.ру» о трёх распространённых мифах о старении мозга. Она подчеркнула важность образа жизни, а не генетики, значимость разнообразного питания и отдыха для поддержания здоровья мозга.
Эксперт по питанию Ирина Селиванова развенчала три наиболее распространённых мифа о старении мозга в интервью для «Ленты.ру».
Наиболее популярным мифом по мнению Селивановой является убеждение о том, что для функционирования мозга требуется исключительно глюкоза.
Молодой мозг способен работать эффективно, получая энергию как из углеводов, так и из белков и жиров. Однако постоянный высокий уровень глюкозы может привести к снижению чувствительности нейронов к инсулину, что в свою очередь провоцирует развитие инсулинорезистентности мозга. В итоге это нарушает поступление энергии к органу, вызывая "мозговой туман" и проблемы с концентрацией, — пояснила специалист.
Так же ошибочным является мнение о том, что старение мозга обусловлено только генетикой и возрастом, добавила она. В действительности, образ жизни играет гораздо более значительную роль в развитии когнитивных нарушений. Для подкрепления своих слов Селиванова привела в пример исследования, демонстрирующие, что, независимо от генетики, здоровье мозга можно сохранять через правильное питание, регулярные физические нагрузки, контроль за потреблением сахара, полноценный сон и освоение нового.
Кроме того, Селиванова отметила ошибочность мнения, что старение мозга связано с недостатком интеллектуальных задач. Реальная причина связана с информационными перегрузками, бессонницей, хроническим стрессом и хаотичным переключением между задачами.
Мозг устает от многозадачности, поэтому первый шаг к его здоровью — это не натягивать память, а давать ему отдых. В этом помогут информационные паузы, качественный сон и время без использования гаджетов, — добавила специалистка.
В предыдущих заявлениях Селиванова уже описывала способы поддержания мозга в тонусе, утверждая, что правильное питание помогает сохранить ясность ума и способность к быстрому реагированию даже при сильных нагрузках.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/irina-selivanova-razvejala-tri-mifa-o-starenii-mozga_1463063