Почему железо плохо усваивается, если не хватает белка - и какие у этого симптомы 🧩
Если в крови низкий общий белок, организму попросту не из чего «паковать» и транспортировать железо. Железо само по себе мало что означает - ему нужны белковые «таксисты» и «кладовщики», чтобы попасть туда, где оно работает: в крови, мышцах и тканях. 🚚⚙️
Последствия простые: усталость, слабость, выпадение волос, бледность - и приём только железа в таблетках часто не даёт ожидаемого эффекта, если нет достаточного белка. 😴💔
Коротко, по-простому:
- Железо перевозят и хранят белки (например, трансферрин и ферритин) - без белка эти механизмы хуже работают. 🧬
- Высокие воспалительные маркеры (СРБ) тоже мешают: организм «прячет» железо, даже если его достаточно в рационе. 🔥🤐
- Чай и кофе с едой снижают всасывание железа - маленькие бытовые привычки имеют значение. ☕❌
Если что-то из этого похоже на твои симптомы - стоит копнуть глубже и проверить анализы. 🩺
