Ростовчанам порекомендовали квасить капусту в Артемьев день 2 декабря 😋
На Руси в этот день было принято заниматься делами, которые способствовали защите дома и сохранению достатка. Крестьяне латали заборы, подбивали двери и проверяли замки. Считалось, что это не только защищает хозяйство от холода, но и «запирает» в доме удачу.
В деревнях утро начинали с посещения храма. Было принято возносить молитвы за тех, кто стоит на страже Отечества.
Еще одна важная традиция Артемьева дня — квашение и соление капусты. Считалось, что заготовки, сделанные 2 декабря, не испортятся и обеспечат семье сытость на протяжении зимы. Также капусту подавали на стол как праздничное угощение. Хозяйки готовили из нее щи, борщи, голубцы и пироги. Эти блюда являлись символом изобилия и уюта.
Читайте подробнее на нашем сайте.
