В первый день нетипичного для Урала бесснежного декабря наша неугомонная троица целенаправленно нагрянула на Уралмаш.
☝️Поводом послужила моя же субботняя статья, в которой я с некоторой ностальгией предавался воспоминаниям об очень давнишнем посещении весьма атмосферного кафе-бара "Жюль Верн", канувшего в Лету ещё весной беззаботного 2019 года.
Теперича вечноголодный великан Гаргантюа был полон решимости выяснить, чего там открылось на его месте и достойно ли там кормят.
До сего дня упрямо сопротивлявшийся этому визиту экономный пенсионер Ипполит Матвеевич со вздохом взял себя в лапки, ибо плохо переносит физическую боль, и послушно сдал в гардероб наши манатки, пока мы с королём Утопии прикидывали, в каком из залов нам лучше всего приземлиться.
Но если раньше каждое помещение было оформлено в стилистике конкретного фантастического романа французского писателя (от подземной пещеры, ведущей к центру Земли, и хижины на таинственном острове до химлаборатории безумного доктора Окса и кают-компании стим-панковской субмарины капитана Немо), то теперь особой разницы, где располагаться, к сожалению, не стало.
И даже в детской комнате в качестве основного развлечения подрастающему поколению в первую очередь предлагается огромный зомбоэкран.
Но многоопытный исследователь всяческих едален Гаргантюа таки нашёл фишку, которую (возможно только ради экономии) всё же оставили после кардинальной смены концепта заведения.
И оказался ею по закону Архимеда, разумеется, гальюн, смывающий продукты жизнедеятельности через торпедный отсек "Наутилуса" с соответствующим звуковым сопровождением, перед залпом включая неразборчивую аудиозапись боевой команды командира субмарины навроде "Пли!" (но это не точно).
Пока Грангузьевич проводил инспекцию уборной, мы с Воробьяниновым расположились в самом дальнем зале, так как только там оказался свободным от брони небольшой столик у окна. А за более вместительные пустые столы в других залах работники ресепшена нас садить категорически отказывались - видимо очень уж ихняя администрация надеется в рабочий полдень вдали от центра города на внезапный наплыв многолюдных дружных компаний.
И если цены на обеденные блюда в общем-то соответствовали статусу и местоположению сей харчевни, то стоимость бухлишка тотчас же напомнила прижимистому алкашонку, почему он категорически отказывался наведаться сюда всю прошедшую со времени открытия сей ресторации пятилетку.
Таким образом через пару минут мы зачитали официантке Светлане наш заказ, состоявший из:
- том яма с креветкой - в качестве супа, олицетворяющего MORE, на закусь недорезанному большевиками помещику;
- А хлеб будет? - уточнил на всякий случай обжора.
- Только чтобы бесплатный, - пискнул и без того мучимый на трезвую голову предстоящими тратами синебот.
- Да, подаём по два кусочка белого, чёрного или серого, - ответила девушка.
- Тогда нам один белый, другой серый, - принял Соломоново решение я.
- рагу с куриным бедром и овощами - в роли горячего блюда, дабы всё же за не очень дорого попробовать здесь МЯСО раблезианскому монстру голода;
- чашки чёрного чая - мне, ибо платить больше 150₽ за стакан морса или почти 200₽ за чашку кофе неизвестного качества жадный вдовец помещицы Петуховой оказался категорически против даже под угрозой Гаргантюашьего рукоприкладства;
- 100 грамм "Белой Берёзки" - опохмелиться вредному старикану и умиротвориться суровому великану.
Принеся приборы, Светлана уточнила, подать ли напитки сразу, и мы с Ипполитом махнули рукой, что, дескать, да - чай не кофе, попью его пока эти двое набивают мой желудок и нагружают мою печень, дабы этим и прочим внутренностям моего уже не совсем юного организма было полегче; а нервный старик не ждал лишние минуты графинчик, когда его еда уже будет сиротливо стыть на столе.
И да, непросто так чай стоил почти в три раза дешевле кофе - конструктор "Сделай Сам" обычно или входит в цену обеда, или же его рублёвый эквивалент не превышает 20-30 целковых.
Но больше всех заглотил ухи Предводитель уездной алкористократии, когда водку вместо ожидаемого графинчика принесли в двух наполненных с горкой шотах и в довершении всего уронили один из них при подаче прямо на стол, залив драгоценным ректификатом всю столешницу, чудом не облив спиртосодержащей и соответственно пахнущей субстанцией непосредственно всю нашу троицу.
Пока Светлана, перепугавшись больше всех нас (возможно рюмка выскочила из её рук от излишнего волнения, ибо с материальным аватаром Предводителя уездного дворянства, скромно притулившегося на столе, с 2020 года познакомились многие работники екатеринбужского общепита), приносила тысячу извинений, вытирала со стола последствия аварии и возвращалась к бару за новой рюмашкой, между делом почему-то искренне удивляясь моему неслыханному совету всё же приносить водку гостям в графине ("Вы же не двести грамм заказали!"), я заварил пакетик и кинул в чашку сахарку (так и не смог определить, тростниковый он был или крашенный).
Рюмки были прохладные, но не очень - возможно были бы они покрыты по фен-шую при такой стоимости водки инеем, то вылетали бы из рук официантов гораздо чаще.
Том Ям вместе с хлебом официантка принесла следом за вторым шотом - видимо не рискнула на сей раз нести опять всё вместе.
И в общем-то за свои деньги тайский супец выглядел неплохо - даже рис в отдельной плошке не зажилили.
Хлеб же для бесплатного приложения к еде оказался весьма достойным - явно с частной пекарни и не по 50₽ за булку. Только вот я просил один белый, а другой серый, а получили мы почему-то два чёрных. Но поднимать кипиш из-за такой ерунды мы уже не стали, ибо Светлана и так с обслуживанием нашего столика получила достаточно негативных впечатлений.
Для не специализирующейся на паназиатской кухни ресторации тайский суп сварганили более менее пристойно - я даже обрадовался, что чай уже был на столе для запивона, ибо острота была хоть и не экстремальная, но чувствовалась конеретно.
Тем временем нашей официантке достались ещё одни гости и оказались они по-придирчивей нашего - несчастная девушка в течение нескольких минут расписывала двум пришедшим провести обеденный перерыв коллегам, какие именно сорта и производители вин и пива предлагаются им при заказе их из меню бизнес-ланча, периодически бегая на бар за уточнениями, пока оба сомелье угрожали отказом платить за напитки, если они в итоге не оправдают их гурманских надежд. Хотя при цене этих позиций в районе 400-500₽ за порцию действительно неплохо было бы указывать в меню конкретные названия обеденных алкогольных напитков.
Вредный алкашонок же между делом отметил, что грибочков, креветок и прочих морепродуктов в бульон навалить не пожалели. Правда тотчас предположил, что скорей всего повар решил накидать съестного конкретно в наш супец побольше на всякий пожарный сразу после фиаско с водкой.
И вот на часах самый разгар обеденных перерывов (13:15), а в достаточно вместительном зале помимо нас занято лишь два стола всего четырьмя едоками, и никаких компаний голодающих из 3-5 или же ещё большего количества единиц страждущих было совершенно не видать.
- А, это "такое" рагу что ли? - разочарованно протянул Гаргантюа, увидав вариацию на блюдо из столовой моего детского сада, обычно состоявшего в подобных учреждений из тушёных картошки и мяса.
- Дык было же написано - рагу, - вмешался я.
- А следом дописано, что с куриным бедром, - не унимался франкоязычный оглоед, - я и решил, что будет кусман куриного филе с подобием рататуя на гарнир.
- Ну и брал бы тогда бифштекс с яйцом, - отмахнулся я, допивая уже подостывший чай.
- Дык хотел, - ворчал Гаргантюа, - но тогда пришлось бы этому, - кивнул он на чутка захмелевшего адепта эстетического алкоголизма, - точно в бубен при всём честно́м народе дать, чтоб ни причитал потом на всю Ивановскую из-за лишних 70₽.
- Он хотел ещё на брюссельскую капусту к бифштексу потратиться, - наябедничал в ответ отец русской алкократии, - типа коул-слоу годится только для малышни и упоротых веганов...
Но курино-овощное рагу внезапно оказалось вполне удобоваримым, так что Грангузьевич ограничился подзатыльником Ипполиту Матвеевичу, допив вторую стопку водки под своё довольное чавканье.
- А у нас баллы на блюда и напитки из бизнес-ланча не копятся и не списываются, - вдруг объявила Светлана, когда я протянул ей экран смартфона с QR-кодом своей бонусной карты (в которую входят также остальные заведения этой ресторанной группы).
- А водка? - сурово пискнул алкашонок, и против этого аргумента уже было не поспорить.
Правда баллы почему-то так и не накопились - видимо всё-таки надо было 200 грамм заказывать.
Однако, хоть недораскулаченный дворянин и был категорически против, я всё же оставил Светлане немного чаевых, ибо котейки - это святое.
Но вредный старик таки успел влепить несчастной в том же приложении за обслуживание тройбан, а на всё то, что тут можно улучшить, мы вроде бы подробно намекнули вдруг всё же читающей наш канал администрации в этом развёрнутом алко-гастрономическом обзоре.
Итоги:
- чай - 3/5
- водка - 4-/5
- том ям - 5/5
- хлеб - 5-/5
- рагу - 4/5
- сервис - 3/5
- атмосфера - 4/5
- цена/качество - 3/5