Бюджетная находка в «Чижике»: творог «Светаево» прошёл проверку сырниками — простой рецепт
В сети «Чижик» преобладает молочная продукция бренда «Светаево» с демократичными ценниками. Однако стоимость часто вызывает сомнения: подойдёт ли такой продукт для готовки?
Особенно остро этот вопрос стоит при приготовлении сырников. Обычно из магазинных пачек редко выходят плотные и вкусные сырники, поэтому хозяйки часто ищут фермерский продукт. В этот раз для эксперимента была куплена упаковка 5% творога весом 300 граммов, чтобы проверить его в деле.
Внутри оказался творог нормального белого цвета с приятным сливочным ароматом. Консистенция порадовала: продукт крупный и рассыпчатый. Как пишет автор отзыва Лисёнок99 на портале «IRecommend», этот творог хорош не только в выпечке.
«На вкус очень приятный, без кислинки. Можно есть его и просто так или с каким-нибудь топпингом. Всё равно будет вкусно», — отмечает покупательница.
Но главная задача — приготовить завтрак. Делимся проверенным рецептом, который не подвёл.
Вам понадобятся:
- творог — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- мука (можно взять рисовую) — 35 г;
- ванилин — по вкусу;
- сахар или сахарозаменитель — по вкусу.
Способ приготовления
Весь процесс займёт минимум времени. Главное — хорошо размять основу.
Шаг 1
Творог разомните вилкой, вбейте яйцо и тщательно перемешайте массу.
Шаг 2
Всыпьте муку и ванилин, добавьте подсластитель. Ещё раз перемешайте до однородности.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с каплей масла. Из теста сформируйте шарики, затем сплющите их в лепёшки. Обжаривайте с двух сторон по 2–3 минуты до золотистости.
Результат превзошёл ожидания: масса не поплыла, а готовое блюдо вышло нежным и вкусным.
«Сырники удались. Творог не развалился при жарке, сырники получились нужной формы», — резюмирует автор.
Вердикт однозначный: продукт качественный, бюджетный и отлично подходит для кулинарных экспериментов.
«Творог понравился, буду брать ещё», — подытожила хозяйка.
Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.