Рецепт рыбы с овощами в духовке: ПП-блюдо для здорового ужина

Рецепт рыбы с овощами в духовке: ПП-блюдо для здорового ужина

Ищете полезное и вкусное блюдо для ужина? Рыба с овощами, запеченная в духовке, — идеальный выбор для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Это блюдо не только насыщает организм полезными микроэлементами, но и помогает поддерживать фигуру в тонусе. В этой статье мы расскажем, как приготовить рыбу с овощами просто и быстро.

Для начала подготовьте ингредиенты. Вам понадобится филе рыбы (например, лосось, треска или минтай), а также свежие овощи: кабачок, брокколи, перец, морковь и помидоры. Рыбу лучше выбирать нежирных сортов, чтобы блюдо было максимально диетическим. Овощи нарежьте крупными кусочками, чтобы они сохранили свою текстуру при запекании. Рыбу приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком для пикантности.

Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень, застеленный пергаментом, выложите рыбу и овощи. Можно добавить немного оливкового масла для сочности, но не переусердствуйте. Запекайте блюдо 20-25 минут до готовности. Рыба должна стать нежной, а овощи — мягкими, но слегка хрустящими. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Этот рецепт порадует своей легкостью и быстротой приготовления. Рыба с овощами в духовке станет отличным вариантом для здорового ужина, который не перегружает желудок перед сном. Блюдо богато белком, витаминами и клетчаткой, что делает его идеальным для поддержания баланса в питании.

Заходите в мой уютный Тг-канал Дневник Хомяка: https://t.me/+3wk57E6l0OU5NDIy . Там вы найдете еще больше простых и полезных рецептов для вашего стола!