Британские исследователи нашли связь между кофе и замедлением старения

Исследователи из Великобритании выявили, что умеренное употребление кофе положительно влияет на состояние организма и может замедлять клеточное старение.

Ученые изучили воздействие кофеина на теломеры — концевые участки хромосом, которые служат важным биомаркером биологического возраста.

С течением времени теломеры естественным образом сокращаются под действием окислительного стресса и воспалительных процессов. По данным специалистов Королевского колледжа Лондона, антиоксидантные свойства кофе помогают защищать клетки и поддерживать их структуру.

В ходе исследования установлено, что у людей, регулярно пьющих кофе, длина теломер оказалась больше, чем у тех, кто не употребляет этот напиток. Такой эффект, по оценке экспертов, сопоставим с замедлением биологического старения примерно на пять лет. Оптимальной нормой для достижения положительного результата признано потребление трёх–четырёх чашек кофе в день.

При этом учёные подчёркивают, что превышение этой дозы может вызывать тревожность, нарушения сна, колебания артериального давления и ускоренное повреждение клеток, нивелируя потенциальные защитные свойства напитка.

Исследователи пришли к выводу, что умеренность является решающим фактором: кофе способен благоприятно влиять на долголетие, если употреблять его разумно и в умеренных количествах.