Подготовка ингредиентов
Яйца: Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите в холодной воде, очистите.
Курица: Нарежьте копченое филе курицы мелкими кубиками.
Яйца: Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Желтки натрите на мелкой терке (они пригодятся для верхнего слоя).
Сыр: Натрите сыр на мелкой или средней терке.
Морковь: Если морковь слишком длинная, слегка измельчите ее ножом. Слейте лишнее масло или сок.
Кукуруза: Слейте жидкость.
2. Формирование салата
Салат можно собирать в одном большом салатнике (желательно с прямыми стенками), используя кулинарное кольцо, или в порционных креманках.
Порядок слоев (каждый слой, кроме последнего, слегка смазывается майонезом) 3. Украшение и подача
Поверх сыра посыпьте оставшиеся натертые желтки для более яркого цвета и нежной текстуры.
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30-60 минут, чтобы слои пропитались майонезом. Калорийность салата составляет примерно 138 ккал на 100 граммов, чт
Калорийность салата составляет примерно 138 ккал на 100 граммов, что является достаточно умеренным показателем для слоеного салата, особенно благодаря использованию "Легкого" майонеза. Например, Calve .