Хоть и нет снега, но за окном календарная зима. А значит пришло время печь пирожки 🥧 Приготовление теста: Мука - 400 гр Разрыхлитель - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Маргарин - 120 7гр Яйцо - 1 шт. Кефир - 1 стакан Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут. Подготовить начинку. Я отварила картошку, поджарила репчатый лук и потерла сулугуни. А можно и отварное мясо, и ветчину с сыром, и капусту потушить. Вариантов много 😀 Налепить полукруглые пирожки и смазать их взбитым яйцом. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов
Хоть и нет снега, но за окном календарная зима. А значит пришло время печь пирожки 🥧
Приготовление теста:
- Мука - 400 гр
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Маргарин - 120 7гр
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 1 стакан
Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
Подготовить начинку. Я отварила картошку, поджарила репчатый лук и потерла сулугуни. А можно и отварное мясо, и ветчину с сыром, и капусту потушить. Вариантов много 😀
Налепить полукруглые пирожки и смазать их взбитым яйцом.
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов