Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
OldКрым

Учение и труд. И немного пирога.

Похолодало, дождик мелкий ночью прошел, солнце тоже не выглядывает.  К зиме не готовы Розы все в капельках, оставленные на улице вещи отсырели. Нам всякая погода благодать, просто направление деятельности немного меняется. Пошли с кошкой по участку прогуляться, она из ручья родниковой воды попила, у меня чашка кофе. Ручей расчистили, весной снова в рост все пойдет Покормили рыбок в пруду. На сегодня никаких дел не запланировано, будем отдыхать и немного учиться. Делами займись, лентяй По каждой лекции ещё и задание нужно сдавать. Справился. В магазин собрался, рюкзак на крыльце оставил, пока ходил туда-сюда, кошка уже рюкзак себе присвоила. Не ходи никуда больше Прошлось поход отложить немного. В комментариях попросили рецепт лукового пирога из прошлой статьи. Вот, пожалуйста, Татьяна прислала.  Ингредиенты: Мука - 300гр, лук - 700гр, сметана - 400гр, масло сливочное 150гр, сыр - 150гр, яйца 3шт, соль и сода по половине чайной ложки 1. Разогреть духовой шкаф до 200 С. Форму с

Похолодало, дождик мелкий ночью прошел, солнце тоже не выглядывает. 

К зиме не готовы
К зиме не готовы

Розы все в капельках, оставленные на улице вещи отсырели.

-3

Нам всякая погода благодать, просто направление деятельности немного меняется.

-4

Пошли с кошкой по участку прогуляться, она из ручья родниковой воды попила, у меня чашка кофе.

Ручей расчистили, весной снова в рост все пойдет
Ручей расчистили, весной снова в рост все пойдет

Покормили рыбок в пруду. На сегодня никаких дел не запланировано, будем отдыхать и немного учиться.

Делами займись, лентяй
Делами займись, лентяй

По каждой лекции ещё и задание нужно сдавать. Справился. В магазин собрался, рюкзак на крыльце оставил, пока ходил туда-сюда, кошка уже рюкзак себе присвоила.

Не ходи никуда больше
Не ходи никуда больше

Прошлось поход отложить немного. В комментариях попросили рецепт лукового пирога из прошлой статьи. Вот, пожалуйста, Татьяна прислала. 

Ингредиенты: Мука - 300гр, лук - 700гр, сметана - 400гр, масло сливочное 150гр, сыр - 150гр, яйца 3шт, соль и сода по половине чайной ложки

1. Разогреть духовой шкаф до 200 С. Форму смазать сливочным маслом, слегка присыпать мукой.

2. В муку, добавить соль, соду, сливочное масло и 4 столовые ложки сметаны. Замесить. Распределить тесто по форме, сформировав бортики.

4. Лук нарезать обжарить на масле до мягкости (кто какое масло предпочитает: растительное или сливочное) с солью, перцем и мускатным орехом (опционально).

5. Приготовить заливку для пирога: взбить 3 яйца с оставшейся сметаной.

6. Выложить обжаренный лук на тесто. Залить яично-сметанной смесью. Сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром.

7. Выпекать 30 минут при 200 С. Дать немного остыть.

Вот что совсем не рассчитывал, так это кулинарные советы давать, ну совсем не мой профиль.

Вечером озадачился шитьем, флаг Византийской империи обметать надо, другие вещи нуждаются в починке.

Ветра бывают сильные
Ветра бывают сильные

Правая рука плохо слушается, но кое-что получается.

-9

Спел кошке на ночь колыбельную, она мне тоже.

-10