У вас всего 15 минут на ужин, и вы хотите приготовить что-то вкусное и сытное? Куриные стейки с лимонным соусом станут идеальным решением! Это блюдо легко готовится и порадует всю семью своим освежающим вкусом.
Почему именно куриные стейки?
Курица – это универсальный продукт, который быстро готовится и идеально сочетается с различными гарнирами. Лимонный соус добавляет нежности и яркости, делая блюдо подходящим для любого повода.
Ингредиенты
Вот что вам понадобится для этого простого, но вкусного рецепта:
- Куриные грудки (500 г)
- Лимон (1 шт.)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Чеснок (2 зубчика)
- Соль и перец – по вкусу
- Свежая зелень – для подачи
Пошаговый рецепт
1. Подготовка курицы: Нарежьте куриные грудки на стейки. Постарайтесь сделать их одинаковыми по толщине, чтобы они равномерно обжарились.
2. Маринад: В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, давленный чеснок, соль и перец. Замаринуйте курицу на 5 минут.
3. Обжарка: Разогрейте сковороду и выложите стейки. Обжаривайте с обеих сторон по 3-4 минуты, добиваясь золотистой корочки.
4. Подача: Украсите стейки свежей зеленью и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению
- Для более насыщенного вкуса добавьте любимые специи: орегано, розмарин или тимьян.
- Используйте грудки без кожи, чтобы сделать блюдо более легким.
Теперь вы знаете, как быстро и просто приготовить вкусный ужин всего за 15 минут. Эти куриные стейки с лимонным соусом удивят вашу семью!
Вопрос для обсуждения
Как любите готовить курицу вы? Делитесь своими рецептами в комментариях!
- куриные стейки
- ужин за 15 минут
- быстрое блюдо
- лимонный соус
- рецепты для семьи
- легкие ужины
- домашняя кухня