Свекольные салаты всегда выглядят нарядно. Их удобно готовить заранее, и они только выигрывают, постояв ночь в холодильнике. Каждый рецепт из подборки – это не просто сочетание продуктов, а удачно подобранные акценты: где-то яблоко даёт свежесть, где-то грибы дарят особый аромат, а где-то чернослив делает сладко, но в тему. Получается не только вкусно, но и не банально. Мы их уже готовили много раз и каждый из них записан в нашей кулинарной книге под знаком "БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО". Надеемся, и вам эти салаты понравятся и вы приготовить какой-нибудь из них на Новый год.
Селедка под шубой с яблоком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе селёдки - 400 г
- Свекла - 100 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 200 мг.
- Соль - по вкусу.
- Сахар - 1 ч.л.
- Бальзамический уксус - 1 ч.л.
Калорийность: 188 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Манон»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное мясо - 400 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Свекла - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Огурцы соленые - 2-3 шт.
- Сыр твердый- 150 г
- Майонез - 100 г
- Чеснок - 1 зубок
- Соль, острый перец - по вкусу
Калорийность: 156 кКал
Время приготовления: 135 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат с копченой курицей и свеклой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Копчёная курица - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Свёкла - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук салатный - 0,5 шт.
- Сыр твёрдый - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 80 г
Калорийность: 167 кКал
Время приготовления: 75 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Карнавал»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крабовые палочки - 100 г
- Сыр колбасный - 50 г
- Яйцо - 2 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 3 ст.л.
Калорийность: 117 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Любовница» с яблоком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковь - 1 шт.
- Свекла отварная - 1-2 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 80 г
- Чернослив - 30 г
- Изюм - 30 г
- Орехи грецкие - 30 г
- Чеснок - 1-2 зубка
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 146 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Монгольская горка»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 2 шт.
- Куриное мясо - 200 г
- Масло для жарки - 20 мл
- Морковь - 2 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Майонез - 60 мл
- Свежая зелень - 1 пучок
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Чернослив - 2 горсти
- Орехи - 1 горсть
Калорийность: 192 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Салат «Генеральский» с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грибы (белые замороженные) - 200 г
- Масло растительное - 2 ч.л.
- Свекла - 200 г
- Морковь - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр Российский - 80 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Калорийность: 163 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!