Китайские импортеры заинтересовались продукцией российской рыботоварной фирмы «Диана». Предприятие выращивает осетров и производит черную икру в Вологодской области. Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило об экспорте первой партии вологодской черной икры в Гонконг. Специалисты ведомства проверили деликатес рыботоварной фирмы «Диана» на соответствие ветеринарным требованиям КНР и выдали российскому предприятию ветеринарный сертификат, в сопровождении которого 57 кг черной икры поступит на рынок Гонконга. К слову, КНР является мировым лидером по объемам производства и экспорта черной икры. По данным Международного торгового центра (ITC), в 2019 году Китай экспортировал порядка 140 тонн черной икры, в 2023 году – 276 тонн. В 2023 году в Россию ввезено более 11 тонн китайской черной икры. На долю КНР приходится свыше 50% мирового годового производства осетровой икры, а основными покупателями китайской икры являются США и страны ЕС. В России лидером по объема