Ингредиенты: 100 гр нарезанный перец хабанеро с семенами и внутренней частью 1 шт морковь 3 шт зубчик чеснока 1 шт лук-шалот 25 мл яблочного уксуса 1/4 чайной ложки сладкая паприка 1/4 чайной ложки сушёный орегано 1/4 чайной ложки морская соль 1/4 чайной ложки чёрный перец Приготовление: Переложите все овощи в блендер и измельчите до получения однородной массы. Добавьте все ингредиенты в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите под крышкой в течение 10 минут. Чтобы сделать соус более жидким, добавляйте по 1 столовой ложке воды и доведите до желаемой консистенции. Разлейте по бутылкам. Желательно, чтобы соус постоял неделю, две.
Хранить в холодильнике несколько мес. ☺️ Мы в Дзен 😄 Мы в Вконтакте 😌 Наш чат в Тг Peppers
Ингредиенты:
100 гр нарезанный перец хабанеро с семенами и внутренней частью
1 шт морковь
3 шт зубчик чеснока
1 шт лук-шалот
25 мл яблочного уксуса
1/4 чайной ложки сладкая паприка
1/4 чайной ложки сушёный орегано
1/4 чайной ложки морская соль
1/4 чайной ложки чёрный перец
Приготовление:
Переложите все овощи в блендер и измельчите до получения однородной массы.
Добавьте все ингредиенты в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.
Убавьте огонь и тушите под крышкой в течение 10 минут.
Чтобы сделать соус более жидким, добавляйте по 1 столовой ложке воды и доведите до желаемой консистенции.
Разлейте по бутылкам. Желательно, чтобы соус постоял неделю, две.
Хранить в холодильнике несколько мес.
☺️ Мы в Дзен
😄 Мы в Вконтакте
😌 Наш чат в Тг Peppers