КАК «ОЧИСТИТЬ» ВКУСОВЫЕ РЕЦЕПТОРЫ?
Вижу ваш отклик и продолжаем тему вкусовых рецепторов 😊
Практические рекомендации
✅Добавляйте в рацион горькие продукты
Горечи естественно «перезагружают» рецепторыу.
Простой приём: в конце еды разжёвывать немного зелени (руккола, кинза, петрушка, шпинат).
✅Продукты с глутаматом - только после основного приёма пищи
Ешьте яркие вкусы после полноценного рациона - так они меньше «бомбят» рецепторы, и тяга к ним снижается.
✅Правило питания 80/20
80% - сбалансированная еда.
20% - то, что хочется.
Так рецепторы успевают «успокаиваться», а психика - не чувствует ограничений.
✅Детокс 2–4 раза в год
Короткие детокс-программы помогают убрать продукты, перегружающие рецепторы, и снизить воспалительные процессы, влияющие на восприятие вкуса.
Частота зависит от симптоматики и генетики.
✅Охлаждение рецепторов перед едой
Рассосите кусочек льда за минуту до еды.
Это временно снижает чувствительность вкуса и помогает, когда тяга к ярким продуктам слишком сильная.
Это временная мера, не для постоянного применения.
✅Полоскание рта кокосовым маслом утром и вечером
Снижает количество патогенной микрофлоры, улучшает состояние слизистой и способствует очищению рецепторов.
✅Используйте скребок для языка (лучше латунный)
Язык - главная «поверхность вкуса».
Регулярное очищение помогает рецепторам обновляться быстрее.
✅При наличии лишнего веса - работать над его снижением
Избыточная масса тела усиливает воспалительные процессы, замедляет регенерацию вкусовых рецепторов и увеличивает тягу к ярким вкусам.
✅Перед десертом - небольшой овощной салат
Так вы стабилизируете глюкозу, не вызывая резкого скачка, и «успокаиваете» рецепторы перед сладким.
✅Минимизируйте обработанную пищу хотя бы на 2-3 недели
Даже короткий период «пищевой тишины» помогает рецепторам заметно восстановиться.
✅Увеличьте количество свежих трав и зелени
Они обладают природным очищающим эффектом и улучшают ощущение вкусов.
✅Пейте больше чистой воды
Обезвоживание снижает чувствительность рецепторов и усиливает тягу к ярким вкусам.
✅Высыпайтесь
Недостаток сна напрямую влияет на работу дофаминовой системы - а значит, на вашу тягу к «яркой» пище и ощущение удовольствия от еды.
✅Снижайте хроническое воспаление
Простые шаги: меньше сахара, больше омега-3, достаточный белок, качественный отдых.
Воспаление тормозит обновление рецепторов - это доказанный факт
✅Ешьте осознанно
Не на ходу, не в телефоне, не в стрессе.
Когда мозг вовлечён в процесс, вкусовые ощущения усиливаются и улучшаются естественным образом
✅Снизить количество эмоциональной еды
Это те блюда/продукты, которые мы съедаем не потому что испытываем физический голод, а эмоциональный. Едим потому что грустно/весело/все едят и я ем/потому что скучно и тд
✅Любимые занятия
Проанализируйте и найдите те занятия, способы отдыха, которые вызывают приятные эмоции - естественный дофамин, а не искусственный.
Например, не чипсы под сериал, а чашка чая с качественным десертом, в красивом месте с подругой и тд
✅Проанализируйте достаточность белка и жиров в рационе
При их недостатке уровень насыщения будет всегда ниже, а значит тяга к промышленной еде выше
✅Эфирное масло лимона, гвоздики, мандарина помогает также очищению вкусовых рецепторов и пристрастий к пище (ароматерапия, диффузор, если терапевтическое то добавлять в воду/при приготовлении пищи)
Что из способов оказалось наиболее интересным?
