17 подписчиков

Моцарелла-магия

1 декабря 20251 дек 2025

1 мин

Моцарелла-магия 🤫🍅🧀🌿 У меня есть мой секретный рецепт – волшебные бутерброды/брускетты с моцареллой и помидорами. Это не просто еда, это моя минутка Италии😉 Всё максимально быстро и просто. Беру самый вкусный хрустящий багет/тост, натираю его чесночком, сбрызгиваю оливковым маслом... А потом – помидоры, моцарелла и, конечно, базилик и бальзамический соус. Это вкуснота! 😋 Основа: • Хрустящий багет (или любой другой любимый хлеб) – несколько ломтиков. Ингредиенты: • Масло оливковое – 1-2 ст.л. • Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу) • Помидоры – 1-2 шт. • Моцарелла – 100-150 г • Соль, свежемолотый перец – по вкусу • Прованские травы – щепотка (по желанию) • Свежий базилик – несколько листочков Как готовлю (быстрее не бывает!): 1. Нарезаю хлеб. Если хочется хруста, можно слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере. 2. Чеснок чищу, разрезаю пополам и натираю им каждый ломтик хлеба. 3. Сбрызгиваю хлеб оливковым маслом, посыпаю прованскими травами. 4. Моцареллу и помид

Моцарелла-магия 🤫🍅🧀🌿

У меня есть мой секретный рецепт – волшебные бутерброды/брускетты с моцареллой и помидорами. Это не просто еда, это моя минутка Италии😉

Всё максимально быстро и просто. Беру самый вкусный хрустящий багет/тост, натираю его чесночком, сбрызгиваю оливковым маслом... А потом – помидоры, моцарелла и, конечно, базилик и бальзамический соус. Это вкуснота! 😋

Основа:

• Хрустящий багет (или любой другой любимый хлеб) – несколько ломтиков.

Ингредиенты:

• Масло оливковое – 1-2 ст.л.

• Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)

• Помидоры – 1-2 шт.

• Моцарелла – 100-150 г

• Соль, свежемолотый перец – по вкусу

• Прованские травы – щепотка (по желанию)

• Свежий базилик – несколько листочков

Как готовлю (быстрее не бывает!):

1. Нарезаю хлеб. Если хочется хруста, можно слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере.