🍰 Нежный ПП-чизкейк #десерты #45мин 🕒 Время приготовления: 45–50 мин • Порций: 6 • Калорийность: ~120–130 ккал/кусочек • Сложность: лёгкая / для начинающих 🧾 Ингредиенты: Основa: 🟠Творог 0% — 200 г 🟠Мука цельнозерновая — 80 г 🟠Яйцо — 1 шт 🟠Сахарозаменитель — по вкусу Заливка: 🟠Йогурт греческий — 500 г 🟠Яйца — 2 шт 🟠Крахмал кукурузный — 30 г 🟠Сахарозаменитель — по вкусу 🟠Мандарины, розмарин, сахарная пудра без калорий — для декора 🍴 Приготовление: 1. Смешайте творог, цельнозерновую муку, яйцо и сахарозаменитель до однородного теста. Утрамбуйте массу в форму — это будет основа. 2. Для заливки объедините греческий йогурт, яйца, крахмал и подсластитель. 3. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков. 4. Вылейте заливку на основу и слегка встряхните форму, чтобы поверхность выровнялась. 5. Выпекайте при 160°C 35–40 минут, затем полностью остудите и отправьте в холодильник на 2–3 часа для стабилизации. 6. Украсьте дольками мандаринов, веточкой розмарина и лёгкой «снежинкой» са