📝 Ингредиенты:
(4 порции) - консервированный тунец 1 уп.
- фасоль белая 150 гр.
- бульон рыбный 800 мл.
- сельдерей (стебель) 50 гр.
- лук шалот 1 шт.
- картофель 200 гр.
- сливки 20% 200 мл.
- сливочное масло с беконом 20 гр. 🔥 Приготовление: 1. Перелейте бульон из упаковки в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Мелко нарежьте лук-шалот и сельдерей.
3. Обжарьте на сковороде со смесью сливочного и растительного масла 3-4 минуты.
4. Очистите картофель, нарежьте мелкими кубиками.
5. Добавьте картофель, консервированную фасоль и зажарку в кипящий бульон.
6. Варите 10 минут на среднем огне.
7. Посолите, введите тунец (без жидкости) и сливки.
8. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
9. Снимите с огня и сразу подавайте порционно. Приятного аппетита!