📝 Ингредиенты:
(4 порции) - копчёное филе индейки 200 гр.
- паста фетучини 250 гр.
- сметана 15% 180 гр.
- сыр моцарелла 100 гр.
- сливки 10% 150 мл.
- тимьян 1-2 вет.
- сливочное масло 30 гр. 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Вскипятите 1,5 л воды.
3. Смешайте сметану, сливки, соль и тертую моцареллу.
4. Нарежьте индейку ломтиками.
5. Отварите фетучини в подсоленной кипящей воде 3 минуты.
6. Откиньте на дуршлаг.
7. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
8. Выложите слоями: половину пасты, часть соуса, индейку с тимьяном (приправьте солью и перцем), оставшийся соус и пасту.
9. Сверху распределите остатки соуса, посолите и поперчите.
10. Запекайте 15 минут.
11. Подавайте теплой, нарезав на порции. Приятного аппетита!
📝 Ингредиенты:
(4 порции)
- копчёное филе индейки 200 гр.
- паста фетучини 250 гр.
- сметана 15% 180 гр.
- сыр моцарелла 100 гр.
- сливки 10% 150 мл.
- тимьян 1-2 вет.
- сливочное масло 30 гр.
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Вскипятите 1,5 л воды.
3. Смешайте сметану, сливки, соль и тертую моцареллу.
4. Нарежьте индейку ломтиками.
5. Отварите фетучини в подсоленной кипящей воде 3 минуты.
6. Откиньте на дуршлаг.
7. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
8. Выложите слоями: половину пасты, часть соуса, индейку с тимьяном (приправьте солью и перцем), оставшийся соус и пасту.
9. Сверху распределите остатки соуса, посолите и поперчите.
10. Запекайте 15 минут.
11. Подавайте теплой, нарезав на порции.
Приятного аппетита!