Аллергия, которую часто называют болезнью XXI века, продолжает вызывать множество заблуждений. Индира Усаева, аллерголог-иммунолог медицинского центра «Альфскрин», в разговоре с Тульской службой новостей развеяла самые распространённые мифы, с которыми сталкиваются пациенты. Вы ещё не с нами в Telegram? Подписывайтесь, всё самое интересное тут! Миф 1: Аллергия на сладкое
Аллергия возникает только на белки, а сахар является углеводом. Некоторые продукты могут провоцировать выброс гистамина, вызывая покраснения и высыпания. К таким продуктам относятся цитрусовые, чай, кофе, сыр, красители и пищевые добавки, часто используемые в фастфуде. Важно понимать, что такие реакции являются не аллергией, а псевдоаллергической реакцией или непереносимостью, связанной с недостатком определённых ферментов. Миф 2: Молоко вызывает аллергию
Многие пациенты путают аллергию на белок коровьего молока с лактазной недостаточностью, которая связана с непереносимостью лактозы. Индира Усаева объясняет, что при а