С начала 2025 года в Краснодарском крае произвели более 200 млн литров вина. Это на 15% больше, чем в 2024 году. Каждую вторую бутылку вина в стране разлили на Кубани, сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
“Виноделие стало полноценной отраслью экономики, которая активно развивается, создает рабочие места, привлекает инвестиции и укрепляет продовольственный и туристический потенциал края”, – отметил глава региона.
Кубанскую продукцию в магазинах выделяют специальными ценниками, а в ресторанах составляют специальные винные карты. Развивают на Кубани и новые форматы торговли — винные бутики, винотеки и ярмарки. Благодаря этому продажи кубанского вина выросли минимум на 15%.
Ранее “Югополис” сообщал, что в этом году в Краснодарском крае собрали рекордные 305 тысяч тонн урожая. Размер виноградников за последние пять лет вырос на 30%.
При этом специалисты отмечают, что для производства белых и игристых вин не хватает материала. А спрос на эту алкогольную продукцию растет. По данным “Руспродсоюза”, цены выросли за год более чем на 10%. В Краснодарском крае шампанское стало одним из самых дорогих в стране.