«Борщевой набор» за год стал дешевле на 4%: капуста упала в цене сильнее всего

За октябрь 2025 года цены на продукты из борщевого набора - капусту, картофель, лук, морковь и свёклу — снизились на четыре процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Такой анализ провели эксперты АКОРТ. Сильнее всего в цене сбавила белокочанная капуста — 28 процентов год к году, до 25 рублей за килограмм. Картофель подешевел на 17,2 процента, до 29 рублей за килограмм, а репчатый лук — на семь процентов, до 32 рублей за килограмм.

Если сравнивать с ценами сентября, то борщевой набор наоборот подорожал — на 3,5 процента. Картофель стал дороже на девять процентов, капуста — на 8,5 процента, свёкла — на 3,5 процента, лук — на 1,2 процента, но морковь подешевела на 3,1 процента.

Кроме того за октябрь упали цены на 8 из 25 товаров «первой цены» социально значимых категорий. Например, стоимость говядины уменьшилась на 7,3 процента, сливочное масло — на 5,7 процента, сахар-песок — на 5,2 процента, чёрный байховый чай — на 3,5 процента, пшено — на 1,9 процента.

Как рассказал председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, овощи борщевого набора в октябре дорожали значительно медленнее, чем год назад благодаря хорошему урожаю и усилиям ритейлеров по сдерживанию цен. Сезонная «борщевая инфляция» в сетевой рознице в октябре к сентябрю составила 3,5 процента, хотя год назад показатели находились на уровне в 13 процентов.

Ранее сообщалось, что продукты в России в очередной раз дорожают. Количество проданных продуктов основного питания снизилось на пять процентов. Рис, гречка, свинина - всего этого продано меньше, причем на 9—10 процентов.

Все самое интересное в нашем канале в MAX.