Для кого-то супы редкий гость, а для нас необходимость без которой ну никак! Мы их любим всей душой и варим с удовольствием. А для удобства еще и заготовки для них делаем. В этот раз покажем как приготовить домашний концентрат горохового супа, которая нас выручает в загруженные будние дни. А также поделимся сытными супами с мясом и рыбой. Берите рецепты на заметку и готовьте с удовольствием😘
Ун оши
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш говяжий - 250 г
- Лук репчатый - 2 шт. (примерно 150 г)
- Морковь - 100 г
- Картофель - 200 г
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Перец чили хлопьями - 1 щепотка
- Лапша домашняя - 50 г
- Вода - 1200 мл
Для домашней лапши:
- Мука пшеничная - 200 г +30 г на раскатку
- Соль - 1 щепотка
- Яйца куриные - 2 шт.
- Куркума - 2 г
- Масло оливковое - 1 ст. л.
Калорийность: 95 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп из цветной капусты с креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бульон куриный (вода) - 1 л
- Цветная капуста - 250 г
- Креветки варено-мороженые - 150 г
- Ризони - 3 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Растительное масло - 30 мл
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 56 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Уха из форели с перловкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хвосты форели - 3 шт.
- Перловка - 100 г
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 23 кКал
Время приготовления: 540 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Домашний концентрат горохового супа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох - 1 кг
- Морковь - 300 г
- Лук - 200 г
- Масло растительное - 150 мл
- Чеснок - 1 головка
- Соль - 1-1,5 ст.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Калорийность: 168 кКал
Время приготовления: 810 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Белый суп с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 300 г
- Плавленый сыр - 100 г
- Картошка - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 30 мл
- Вода - 700 мл
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 95 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп из савойской капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бульон куриный - 1,2 л
- Савойская капуста - 200 г
- Картофель - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Брокколи - 100 г
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Рис - 2 ст.л.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 45 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп чупе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица - 300 г
- Кукуруза консервированная - 100 г
- Горошек зеленый консервированный - 100 г
- Сельдерей - 50 г
- Киноа - 70 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кинза или петрушка - 15 г
Калорийность: 157 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!