Обзор праздничного стола: вкусные блюда и ссылки на рецепты

На днях отмечали мамин день рождения. Посидели скромно, без гостей, по-семейному.

В качестве закусок на столе были фаршированные яйца

Состав: яйца, консервированная горбуша,майонез, икра

Тарталетки с рыбным риетом

Состав: тарталетки, риет, свежий огурец, черри

Бутерброды с икрой

Состав: белый хлеб, масло сливочное, икра

Салат Оливье

Состав: картофель, морковь, яйца, лук репчатый, горошек, огурцы маринованные, говядина, майонез

Малосольная красная рыба

Мясная тарелка

Отварной язык, окорок, куриное карпаччо

Сырная тарелка

Сыр с белой плесенью Бри, Маасдам, микс орешков, клюква вяленая

Рыба под маринадом

Свежие овощи

Маринованные овощи, маслины, оливки, вяленые сливы

На горячее был запеченный картофель и филе индейки 'под шубкой'

На десерт торт Молочная девочка

И конфеты

Ссылки на рецепты вам дала.

Пользуйтесь на здоровье и готовьте с удовольствием.