С помощью нашего читателя Галины Фадеевой мы отправимся в виртуальное путешествие по прекрасной Швейцарии.
Авторский материал.
"Орфография и стилистика автора преимущественно сохранены".
Продолжение. Часть 2.
Продолжаем знакомиться со страной. По площади Швейцария невелика - 41285 кв. км, из неё 4,2 процента занимает водная гладь. В этой стране проживает 8 млн. человек, плотность населения очень большая – 188 человек на один кв. км! Есть страны, где 3 человека приходится на кв. км.
Швейцария федеративная республика, где есть президент и парламент. В ее устройстве 23 кантона и 6 полукантонов, 2 анклава (Германия и Италия). Каждый кантон имеет свою конституцию, президента, вице-президента, канцлера. Швейцария как государство и молодое, и древнее. Она провозглашена 1 августа 1291 года со столицей Берн. В настоящее время (2002) является членом ООН, с 2004 года входит в Шенгенское соглашение. Ею выбран свой путь развития. Это независимая, процветающая и экономически стабильная страна. Здесь уместно отметить: «Трудолюбие - душа всякого дела и залог благосостояния». По ВНП на душу населения занимает ведущее место в мире (32700 долларов). «Швейцария – это чудесный оазис стабильности в самом сердце Европы, где следуют лишь своему, однажды избранному пути, чтут традиции, ценят точное время и расчет» - так характеризуют свою страну швейцарцы. С этим трудно не согласиться, статистика – вещь упрямая. Не менее интересная экономика страны. Швейцария – это не только край банкиров, часовых дел мастеров, стразов, сыра и шоколада, но и умопомрачительный природный рай. Конечно, не только Бог создал такую красоту, здесь живут трудолюбивые и талантливые люди. Как говорят: «Богатство главным образом зависит от 2 вещей: от трудолюбия и умеренности, иначе говоря – не теряй ни времени, ни денег, и используй и то и другое наилучшим образом». Одной из показательных характеристик экономики страны является многолетнее существование транснациональных концернов таких как Нестле, Новартис, Хоформан-ла-Рош и другие.
Политика долгосрочного монетарного обеспечения и банковской тайны сделали Швейцарию местом, где инвесторы наиболее уверены в безопасности своих вкладов. Однако под нажимом США с 1 апреля 1998 года в Швейцарии вступил закон, позволивший немного приподнять завесу банковской тайны. В настоящее время функционирует три крупнейших в мире банка. Основой экономики является, как известно, наличие богатых природных ресурсов. Что касается полезных ископаемых, то они практически отсутствуют. Имеются небольшие запасы угля, железной руды, мелкого графита и талька. Каменная соль полностью покрывает потребности страны. В страну импортируются промышленное и электронное оборудование, продукты питания, чугун, сталь, нефтепродукты. На экспорт идет 98 процентов изделий часовой промышленности, 70 процентов - машиностроительной, 50 процентов - текстильной, 90 процентов – химической, 98 процентов – фармацевтической. Швейцарский сыр и шоколад известны всему миру. Швейцарские часы лучшие на всей планете!
К источникам дохода относят туризм - это 15 процентов ВВП или 1,5 млрд. швейцарских франков. Число туристов с каждым годом растет и достигло более 100 млн. человек. Высокоразвитая инфраструктура в горных районах и городах, а также уникальные красоты природы и выдающиеся творения человеческих рук вызывают особый интерес у туристов всего мира. А города Швейцарии – это искусство, культура, гастрономические изыски!!! Банковский сектор дает немалые доходы стране - 9 процентов ВВП. Швейцария сельскохозяйственная страна, в ней хорошо развито животноводство. Потребности страны в продуктах питания удовлетворены на 56-57 процентов. Сельское хозяйство одно из самых субсидируемых в мире, т.е. государство ежегодно вкладывает в него 14,1 млрд. швейцарских франков (70 процентов расходов отрасли).
Швейцария имеет мощную военную промышленность, производит стрелковое оружие и системы ПВО.
Энергетические ресурсы позволяют покрывать потребности страны на 55 процентов. Производство энергии осуществляется таким образом: 42 процента на АЭС, 50 – процентов - ГЭС, 8 процентов – ТЭС. Что удивительно, 42 процента энергии производится на атомных электростанциях, при этом население не боится, не протестует как в нашей Башкирии. Значит 100-процентная гарантия безопасности. ВВП Швейцарии составляет 423,9 млрд. долларов! Территория страны маленькая, но благодаря продуманной специализации труда, высокому уровню образования и жизни главными ресурсами являются промышленность и торговля.
Продолжаем знакомство со страной, интересен образ жизни, менталитет, религия. В стране в основном проживают протестанты и католики (по 49 процентов), есть еврейские общины в таких городах как Цюрих, Женева, Базель, около 400 тысяч мусульман. Последние в какой-то степени имеют ограничения. Запрещен халяльный и кашерский забой животных, считается недостаточно гуманным. Поскольку Швейцария прекрасна в любое время года, то есть возможность проводить множество религиозных праздников и фестивалей: вина, разделения сыров, карнавалы, изгнание злых духов, демонов, по случаю окончания года и победы важных битв. Население веселое и жизнерадостное, умеющее веселиться и развлекаться. Счастлив тот, кто устроил свое существование так, что оно соответствует особенностям его характера. В каждой деревне свой хор и ансамбль. Большой интерес вызывает швейцарская борьба как вид спорта, которая собирает огромную толпу народа и проходит под звуки йодля и аккордеона. Сколько интересных национальных музыкальных инструментов: швайцерегели, цымбалы, кларнет, альпхорн и другие! Швейцарцы танцуют в своих национальных костюмах: счастливые, жизнерадостные, красивые. У них есть негласный девиз: «Пусть вошедший в наш дом дивится нам, а не нашей посуде». Может и это имеет место быть.
Далее назовем города, которые возможно посчастливится посетить: столица Берн, крупные города Женева, Цюрих, Базель, Лозанна, Люцерн, Лугано и другие. Кроме всего прочего нас интересует отдых, здесь множество великолепных курортов. Отдых - лучший способ наслаждаться жизнью.
Планируя свое путешествие, хочется объять необъятное. Большое желание посетить хотя бы один горнолыжный курорт. Конечно, совсем не означает кататься на лыжах или сноубордах, а романтично провести время. Подышать горным воздухом, прокатиться в панорамном автобусе или посидеть в ресторане, насладиться красотой гор и озер. Отведать знаменитые швейцарские белые и красные вина, чудесные настойки на местных горных травах, главное неповторимые сыры, как например, сыр Etivaz. Это – разновидность Грюйера, который, как пишут, производится в строго ограниченном количестве на местных фермах и практически не экспортируется. О, как велик соблазн! Однако замечу, в России такие сыры имеются в продаже, а в Уфе открывается швейцарская фирма, которая будет производить сыр Грюйер. Оказывается 5 регионов, где имеются знаменитые швейцарские горнолыжные курорты. Итак, регион Граубюнден, в котором расположены Давос, Ароза, Лаакс, Санкт-Мориц. Из перечисленных отдаем предпочтение Давосу, о нем слышали и немного знаем. Давос находится на востоке страны. Сюда приезжали уже в ХIХ веке лечиться горным воздухом и солнцем. Считалось, что здешний климат творит чудеса! В ХХI веке ещё с большим достоинством оценили этот курорт, ежегодно на постоянное проживание приезжают около 30 тысяч отдыхающих, желающих подышать морозным горным и прозрачным воздухом, покататься и окунуться в роскошь отелей и здешних ресторанов. На этом курорте отличные отели, первоклассные магазины и великое множество всевозможных увеселительных заведений: казино, рестораны, бары, клубы. А какой каток! Самый лучший, самый большой и естественный каток в Европе! Давос – это один из самых современных и узнаваемых курортов в мире. Он обустроен по последнему слову техники. Таким он стал благодаря совместным усилиям гостей и местных жителей. Часто говорят: « Давос - Клостерс». Клостерс – это знаменитый сосед Давоса, между ними можно перемещаться на скибасах. Эти два соседа относятся к самым крупным и респектабельным курортам в Альпах.
В регионе Центральная Швейцария расположен один из старейших зимних курортов Андерматт . Он известен ещё в первой половине ХIХ века, куда приезжали многие знаменитости: Флидлир Шиллер, английская королева Виктория, Уинстон Черчилль и другие. Для российских туристов и отдыхающих большая радость и гордость, что здесь увековечена память о великом полководце А.В. Суворове. Здесь дом-музей, памятная доска, памятники разного времени, фотографии огромнейших размеров - все это свидетельствует о величии русского полководца. Андерматт – небольшой городок, рядом с ним расположен «чертов мост», по которому русская армия во главе с А.В. Суворовым совершила знаменитый переход через Альпы. При переходе Суворова через Альпы в 1799 году внезапно выпал глубокий снег и наступили крепкие морозы, а русские солдаты были легко одеты. Невероятно был труден путь, но Суворов не сдавался. Швейцарские крестьянки в горы приносили продукты и теплые вещи для русских солдат… И только через 100 лет возле Чертова моста вблизи Андерматт в 1898 году был открыт памятник А.В. Суворову. Памятник великолепен, кто-то и сейчас приносит цветы. Похоронен А.В. Суворов в усыпальнице Александро-Невской лавры. Что собою представляет курорт Андерматт? Впервые здесь появились отели класса люкс. Этот курорт прежде всего называют меккой фрирайда. Большинство едут сюда ради этого. Северные склоны здешних гор манят опытных и уверенных в себе лыжников и сноубордистов, которые найдут здесь все, что только душе угодно: умопомрачительные крутые спуски по леднику, дикие склоны с первозданным рельефом пригодных для захватывающих дух прыжков. И все же главной достопримечательностью этого региона является вершина Гемсшток, до нее можно добраться по двум канатным дорогам, которые работают как маятник. С Гемсштока открывается потрясающий вид на более чем 600 альпийских вершин, покрытых белоснежными шапками. Когда смотришь на множество белоснежных вершин, а их более 600, то создается впечатление отсутствия земель, пригодных для земледелия. Приходит лето, оно здесь раннее, прохладное время года короткое ,холода наступают поздно. По нашим расчетам зимы как таковой не бывает. Так оно и есть, поскольку вызревает виноград, растут пальмы и другие субтропические растения. Однако в каждом кантоне или природном регионе климат существенно различается. В целом, можно сказать, климат очень благоприятный для проживания и сельского хозяйства. Вернемся к Гемсштоку, вершина впечатляет своим величием и необычностью формы. Надо отметить, что и вершины по своей форме разные, а также по высоте, возможности использования для катания.
Ах, какие здесь снежные поля! Самое удивительное, что есть одна из старейших санных трасс, открытых еще в конце позапрошлого века. Трасса не крутая и не сложная, пригодна для катания любому новичку и всей семье. Длина ее 7 км. Эх, прокатиться бы нам по ней, и жизнь показалась бы поистине прекрасной! Сколько же здесь развлечений: санки, коньки, беговые лыжи, ледолазание, катание на лошадях, спуск с факелами и другие. Боже мой, какие здесь отели и рестораны! Вот один из них Chedi Andermatt5*S. В декабре 2013 года открылся необычный отель – первый в Альпах, в Швейцарии и вообще в Европе. Такое чудо в швейцарской глубинке сотворил египетский мультимиллионер Сами Савири. Сколько там всего, нет необходимости перечислять, каждому может подсказать богатое воображение. И все таки несколько слов о нем: 2 ресторана, сигарный лаунжа, собственная винотека, несколько баров, азиатское гастрономическое заведение. Основные здания отеля выполнены в стиле альпийских шале, в интерьерах использовано много дерева и камней. Приглушенные тона бархата создают теплую и уютную атмосферу. Азиатский хай-тек и минимализм наполняют отель современным функционалом и оставляют много пространства и воздуха. Здесь множество других отелей, но немного скромнее: в них уют, комфорт и возможность видеть великолепную панораму гор, альпийских лугов и ледников. Все это сильно впечатляет! В ресторанах в основном традиционная кухня и классические итальянские и французские блюда. Однако лягушачьи лапки здесь привычное блюдо. Есть рестораны, где готовят блюда волшебники (по 18 специалистов) из разных стран! В открытых кухнях готовят блюда китайской, тайской и индийской кухни, эксклюзивные европейские блюда, а также избранное меню из швейцарской кухни. Посетить Давос и Андерматт равносильно побывать в доброй сказке, возможно мечта и надежда наша реальность. Надежда – это единственная собственность любого человека, которая никогда не исчезает.
Бернский Оберланд –это регион, где расположены респектабельные курорты Гриндельвальд и Гштаад. Интуитивно выбран для более тесного знакомства Гштаад. Он один из самых дорогих курортов, где отдыхают уставшие от внимания знаменитости. Концентрация на 1 кв. км миллионеров и суперзвезд, а также их вилл «зашкаливает». На центральном променаде, в бутиках или ещё где, можно встретить знакомые лица по светской хронике, кино, театрам. За атмосферу тишины и спокойствия гости курорта готовы очень дорого платить. Городок заполняется шумом только во время каких-либо фестивалей. Развлечения здесь самые шикарные. Зона катания объединяет 8 регионов, включая единственный в округе ледник. Трассы несложные и очень живописные. Даже на леднике Дьяблере три сноупарка, есть для новичков и детей. Курорт располагает 6 точками, пригодных для посадки вертолетов, которые могут желающих доставлять на любой каток или спуск. Красивый спуск заканчивается бокалом шампанского или вина в каком-нибудь ресторане у подножия в живописном месте. Захмелевших отдыхающих на такси развозят по отелям. Вот такой здесь сервис! Кроме экстремальных видов катания предлагают санки, коньки, верховую езду, ледолазание, путешествие с ламами, козами, ночевки в ледяных домиках, путешествие на панорамном поезде. Окна таких вагонов огромных размеров, а скорость небольшая, что дает возможность рассмотреть пейзажи и сфотографировать. Кроме всего прочего, одним из развлечений - посещение сыроварни Le Chalet и шоколадной фабрики Cailler-Hestle. На сыроварне можно увидеть весь процесс приготовления сыра от начала до конца, лично поводить лопаточкой в чане с будущим грюйером. Затем попробовать несколько сортов фондю из собственного сыра, а также некоторые традиционные швейцарские блюда. Что касается шоколадной фабрики, она расположена на лугах, ее возраст приличный (1819). В современной рецептуре используется настоящее альпийское молоко. С галереи посетители могут наблюдать за процессом изготовления шоколада и затем продегустировать.
Отели этого курорта оформлены в стиле альпийского шале, по красоте, комфорту и домашнему уюту не похожи на другие и во многом превосходят их. О кухне скажем несколько слов. Креативная кухня, аппетитно сочетающая средиземноморскую классику с азиатской экзотикой. На этом курорте все восхитительно, шикарно, но... пусть он нам приснится!
Наибольшая группа курортов расположена в регионе Вале, который находится в южной части страны. В нее входят Лейкербад, Саас-Фе, Церматт, Вербье-Ненда, Кран-Монтана. Для нас наиболее привлекательным показался Церматт. Как он богат, есть все: и альпийская деревушка, похожая на коробку шоколадных конфет; и десяток подъемников, уносящих выше 3 тысяч метров; и дамы в дорогих мехах, дефилирующие вдоль витрин умопомрачительных магазинов; и до утра загулявшиеся лыжники; и лошадиные упряжки вместо автомобилей; и увлекательные сафари в соседнюю Италию; и скибасы, точные как швейцарские часы; и один из лучших в Европе сноупарк. Здесь можно кататься круглый год: зимой - снег, весной и летом - заснеженные вершины и ледники. В Цирматте «лыжный рай» раскинулся на четырех вершинах: Ротхорн(3103), Горнер-грат (3089), Кляйн Маттерхорн (3883м). Сюда ведет самая высокая подвесная дорога и Шварцзее (2583м). Открыточный вид на Маттерхорн прилагается ко всем канаткам и трассам. Перевалить же в Италию можно только через Кляйн Маттерхорн и пообедать в кафе Testa Grigia, через которое и проходит государственная граница. Здесь легко уживаются ценители роскоши, оголтелые фрирайдеры и японские фотографы.
Все здесь чудесно, однако неравнодушные к горным вершинам не могут налюбоваться как Маттерхорном, так и Червино. Какой здесь чистый и пушистый снег! Маттерхорн и Червино это одна и та же вершина. Жить в этих небольших домиках, утопающих в чистейшем снегу одно удовольствие. Дышать чистейшим горным воздухом, постоянно любоваться на заснеженные вершины гор, использовать любые развлекательные средства-вот где кузница здоровья! Об этом только можно мечтать! Когда мы отправлялись в путешествие, то наши мечты и желания были немного по скромнее. Сейчас хочется многого. Ведь недаром говорят, что аппетит приходит во время еды. Так и у нас получается. Когда увидели прекрасные возможности эффективного отдыха, то грешно не воспользоваться: покататься на коньках, лыжах, санках и других предлагаемых средствах. Такой вид развлечения нам очень пришелся по душе. Катание на санках по живописной длинной трассе. Это не опасно, увлекательно и к тому же есть великолепная возможность обозревать окрестность. Иногда видишь потрясающую красоту далеких и близких вершин. В зависимости от освещения их солнцем они становятся сказочными: то красными, то синими, то оранжевыми. Красота неповторимая!
Самая главная достопримечательность – это Маттерхорн, который можно увидеть как только сойдешь с поезда. Маттерхорн - это знаменитый камень раздора, отделяющий Швейцарию от Италии. В Италии он именуется как Червино. Однако имеется объединенная подъемниками потрясающая трасса длиною около 400 км с видом на одну из самых знаменитых вершин. Вокруг Церматта сосредоточена треть самых высоких альпийских вершин (выше 4000 м), включая Маттерхорн. Главное, есть возможность увидеть Альпы с высоты птичьего полета, парить недалеко от Маттерхорна, видеть под собой крошечные канатные дороги и игрушечные домики. И все это в оглушительной тишине! На Церматте много шикарных отелей и интереснейших ресторанов. Один из отелей представляет крепость с куполом – обсерваторией на скале, куда можно добраться только на поезде. Номера называются именами гор с указанием их высоты. Жить на высоте не возможно, а вот провести одну ночь, чтобы встретить закат и рассвет, увидеть и поразиться количеству и величине звезд! Это что-то! Есть один из самых больших и роскошных отелей, который принадлежит гостиничной империи Александра Зайлера. Отель имеет список процедур такой длины и подробностей, каким не похвастает иной санаторий. В ресторанах Церматта такое угощение, которое готовят специалисты и повара со всего мира!
Продолжение следует.
Канал "ПАНТОГРАФ". Материал - текст и фото подготовила Галина Фадеева, Уфа.
ОКАЗАТЬ ФИНАНСОВУЮ ПОДДЕРЖКУ КАНАЛУ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ: ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ.
Наша группа в ВК: ПАНТОГРАФ - присоединяемся к нашей группе поддержки.