Согласно данным аналитиков, число покупок в таких заведениях увеличилось на 1%
Средний чек в ресторанах и барах Краснодарского края за январь-октябрь 2025 года составил 3 тыс. руб., что на 12% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщила «Деловая газета. Юг».
Согласно данным аналитиков, число покупок в таких заведениях увеличилось на 1% по сравнению с прошлым годом.
В целом по предприятиям общественного питания региона средний чек за первые десять месяцев текущего года достиг 1,6 тыс. руб., показав рост на 10%. При этом общее число покупок в общепите выросло на 4%.
К слову, показатели Краснодарского края превышают общероссийские данные: в среднем по РФ средний чек в заведениях общепита за тот же период составил 1492 рубля (+11% к прошлому году), а спрос вырос на 2%.