Курица с баклажанами по-китайски Ингредиенты (на 2 порции, общий вес ~450 г): - Куриное филе — 200 г - Баклажан — 180 г - Перец сладкий — 70 г - Соевый соус (без сахара) — 1 ст.л. - Имбирь свежий (натереть) — 1 ч.л. - Чеснок — 1 зубчик - Кунжут — 1 ч.л. - Немного оливкового масла - Зелёный лук Курицу нарезать, обжарить на минимальном масле до белого цвета. Добавить нарезанные баклажаны, через 5 минут — перец, имбирь и чеснок. Тушить с соевым соусом, пока овощи станут мягкими. Посыпать кунжутом, добавить лук. Подавать горячим. Калорийность: 83 ккал/100 г, общий вес ~450 г. Уверен, с таким рационом отличная форма — вопрос времени. Верь в себя и двигайся вперёд! 💪 @ppmenuday