Всем привет!
Не могу точно сказать, но есть люди, которые по природе своей исследователи, ну либо экспериментаторы. У них вроде даже есть собственное определение в психологии. Пожалуй, я такой. По крайне мере, иногда.
Сегодня я остался один на один с кухней. Никого нет, значит, можно что-нибудь приготовить для себя на завтрак, причём по желанию.
У меня давно вертелась мысль сделать настоящий яйцеброд. Это когда в кусок хлеба наливаешь яйцо и жаришь всё это на сковороде. Но давайте по порядку!
Нам понадобится стопка. Короче, тот самый маленький стаканчик для водки, чтобы сделать в куске хлеба идеально круглое отверстие. Стопку я не нашёл, к сожалению. Вместо нее я использовал небольшую крышечку.
Чуть не забыл, куска хлеба у меня два. Наливаю аккуратно куриное яичко в оба куска, хлеб разогреваю на сковороде на растительном масле. Включаю средний огонь.
Чтобы в толстом куске хлеба приготовилась яичница, нужно время. А чтобы не вытекла - я просто накрываю сверху куском сала (можно колбасу, но сало лучше пригорает к хлебу, ну, то есть прилипает. Перевернул и накрыл на сало кусок сыра. Вот и получился бутерброд с закрытой яичницей внутри.
Интересный формат завтрака, мне понравилось. Самое интересное, что я не подсматривал в интернете - это чисто моё изобретение. Вы можете тоже взять себе на вооружение. Вообще, подобный опыт я уже делал, но в этот раз у меня получилось прям по красоте.
В течение сегодняшнего дня я никуда не выходил из дома. Нужно было сделать видео для маминого блога, я продолжаю маме помогать в её швейном стартапе.
Кроме того, домашние тренировки. Ноябрь вообще переживается у меня трудно, хочется просто делать пассивные передышки между делами.
Спасибо за поддержку моего канала! Сбер 2202 2081 3092 7016
Всем спасибо за внимание!