Найти в Дзене
Номерной фонд

Zero Waste в отеле: как перейти на экологичную косметику без увеличения расходов

Переход к экологичным решениям в гостиничном бизнесе становится нормой, однако закупочные отделы часто воспринимают его как неизбежное удорожание обслуживания. На практике внедрение Zero Waste возможно без роста затрат, если пересмотреть ассортимент, изменить модель расходования и корректно подобрать косметику для гостиниц и гостиничные аксессуары. Для большинства отелей главное скрытое увеличение затрат связано не с ценой товара, а с неправильной матрицей закупок. Косметика в отеле часто представлена слишком широко: несколько видов мыла для гостиниц, разные коллекции шампуней для гостиниц, лишние аксессуары. Часть позиций — например, шапочка для душа одноразовая или губка для обуви — используется нерегулярно и в больших объёмах не требуется. Перевод таких категорий в формат «по запросу» уже снижает расход на 20–30% без ухудшения качества сервиса. Гость получает всё необходимое, а отель избегает списаний и избыточного расхода складских запасов. Одно из ключевых Zero Waste-решений — пер
Оглавление

Переход к экологичным решениям в гостиничном бизнесе становится нормой, однако закупочные отделы часто воспринимают его как неизбежное удорожание обслуживания. На практике внедрение Zero Waste возможно без роста затрат, если пересмотреть ассортимент, изменить модель расходования и корректно подобрать косметику для гостиниц и гостиничные аксессуары.

1. Сокращение избыточного ассортимента

Для большинства отелей главное скрытое увеличение затрат связано не с ценой товара, а с неправильной матрицей закупок. Косметика в отеле часто представлена слишком широко: несколько видов мыла для гостиниц, разные коллекции шампуней для гостиниц, лишние аксессуары. Часть позиций — например, шапочка для душа одноразовая или губка для обуви — используется нерегулярно и в больших объёмах не требуется.

Перевод таких категорий в формат «по запросу» уже снижает расход на 20–30% без ухудшения качества сервиса. Гость получает всё необходимое, а отель избегает списаний и избыточного расхода складских запасов.

2. Замена мини-упаковок на дозаторы

Одно из ключевых Zero Waste-решений — переход с одноразовой косметики для отеля на дозаторные системы. Они подходят для геля для гостиниц, шампуня, жидкого мыла и кондиционера, при этом стоимость за миллилитр значительно ниже, чем у мини-баттелов.

Современные бренды, включая Christophe, выпускают линейки для отелей в больших объёмах. По качеству такие коллекции соответствуют ожиданиям даже требовательных гостей, а отсутствие большого количества пластика делает сервис экологичнее. Дополнительный плюс — стабильность закупок и возможность купить оптом в удобном для отеля формате.

3. Выбор экологичных материалов без удорожания

Сегодня рынок в России предлагает множество вариантов экологичной упаковки без увеличения цены. Мыло для гостиниц в бумажной обёртке, переработанные материалы для тапочек для гостиниц, биоразлагаемая упаковка для наборов — всё это уже стандартная продукция, доступная по стоимости, сравнимой с традиционной.

Важно выбирать поставщиков с удобной доставкой, широким каталогом и постоянным наличием товара. Это помогает контролировать закупочные бюджеты и поддерживать качественный уровень сервиса.

4. Оптимизация расходования и работа с наборами

Переход на Zero Waste тесно связан с оптимизацией процессов. Наборы для гостиниц — зубные щетки для гостиниц, детский набор для гостиниц, дополнительные аксессуары — могут предоставляться не в обязательном комплекте, а по запросу. Это естественно уменьшает расход и снижает частоту заказов.

Контроль склада, системный учёт и выбор выгодных условий закупки помогают избежать перерасходов. Рациональное управление позволяет внедрить экологичные решения без увеличения закупочного бюджета.

5. Прозрачная коммуникация с гостями

Гости охотно поддерживают экологичные инициативы, если отель открыто объясняет свою позицию. Информация о дозаторах, сокращении пластиковых отходов и использовании экологичных материалов помогает сформировать позитивное восприятие бренда. При этом косметика для отелей остаётся качественной, а сервис — полноценным.

Вывод

Экологичный подход к косметике для гостиниц не обязательно требует больших затрат. При грамотном выборе ассортимента, переходе на дозаторы, оптимизации расхода и работе с поставщиками Zero Waste становится выгодной стратегией, которая снижает отходы, укрепляет имидж и не увеличивает бюджет отдела закупок.