Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора направило в суд исковое заявление с требованием закрыть ООО «Златоустовский молочный завод» за грубые нарушения ветеринарного законодательства.
В частности, территория завалена мусором, отсутствуют дезбарьеры, состояние производственных помещений не позволяет проводить качественную мойку и дезинфекцию. Более того, в момент проверки выпуск и фасовка сыров на предприятии не велись. Тем не менее на складе готовой продукции находились продукты других производителей, в том числе ООО «Единая молочная компания», которое располагается по тому же адресу.
Специалисты пришли к выводу, что, поскольку на площадке завода на улице Садовой, 1 отсутствовали производственные линии по изготовлению такого вида сыра, можно сделать вывод, что компания переупаковывает и перемаркирует чужую молочную продукцию, тем самым изменяя вид продукта и продляя сроки годности.
В ведомстве отметили, что Россельхознадзор совместно с прокуратурой Златоуста обнаружили на складе предприятия 538 кг сыра с явными признаками порчи и истекшим сроком годности. При их проверке установлено, что некачественная продукция была использована в качестве сырья при изготовлении других видов сыров. Помимо иска о закрытии, Россельхознадзор также оштрафовал завод на 150 тыс. рублей.