Я никогда не думала, что обычный продукт из супермаркета может так влиять на самочувствие. Покупала его годами — привычка, знаете? А потом случилось то, что сейчас называют модным словом «осознанность».
В один день я просто посмотрела на состав.
И зависла.
Пять (!) видов сахара, усилители вкуса, ароматизаторы «идентичные натуральным», пальмовое масло и ещё то, что невозможно выговорить без глубокой подготовки. И это то, что мы кладём в корзину «на автомате».
Я решила провести эксперимент: перестать покупать всего один продукт — магазинные готовые йогурты со вкусами. Да-да, те самые «персик-маракуйя» или «вишня-ваниль», которые пахнут сильнее любого парфюма.
И вот что случилось за 10 дней:
1. Исчезли утренние отёки.
Серьёзно. Лицо перестало быть «подушкой».
2. Пропали скачки голода.
Оказывается, когда ешь сахар в сахаре, через час снова хочешь есть. Сюрприз.
3. Вернулся настоящий вкус еды.
После ароматизаторов понимаешь, что настоящая клубника… пахнет клубникой, а не конфетой.
4. Стало проще соблюдать баланс.
Когда нет постоянного желания что-то «дожевать», рацион сам собирается более здоровый.
А самое странное — я даже не заметила, что чего-то лишилась. Просто купила натуральный йогурт, добавила туда ложку мёда и пару кусочков банана. И — вуаля — вкуснее, чем из рекламы.
Так что мой маленький совет, который может изменить вашу кухню:
Перестаньте покупать хотя бы один “обычный” продукт и посмотрите, что изменится.
Начните с того, где самый подозрительный состав.
Попробуете? Напишите, от чего отказались первым — интересно сравнить результаты.