Новгородские ученые установили, что при заваривании чайных пакетиков в воду выделяются миллиарды полимерных микро- и наночастиц. Пирамидки из синтетических материалов не растворяются в воде, а плоские пакетики из натуральной целлюлозы со временем исчезают. Об этом рассказали в пресс-службе Новгородского государственного университета.
Специалисты помещали чайные пакетики с микропластиком и целлюлозой в кипяток, чтобы выяснить, сколько микрочастиц выделяется в воду. Оказалось, что концентрация выделяемых мелких частиц менялась с ростом температуры и временем заваривания. За час заваривания пакетиков из синтетики в воду перешли миллиарды частиц, достигая концентрации 14 миллиардов. Целлюлозных – до 170 миллиардов.
Пакетики-пирамидки показали удивительную устойчивость к разложению. Это значит, что микрочастицы также долго могут оставаться в теле человека, попав туда с чаем. Микрочастицы пакетиков из целлюлозы полностью исчезали спустя 9 дней. Потом ученые решили выяснить, каково влияние синтетических пакетиков на кишечник человека.
Негативного воздействия они не зафиксировали, так же, как и после заваривания пакетиков из целлюлозы. Однако какое влияние полимерные частицы оказывают на другие органы еще предстоит изучить. Тем временем ученые посоветовали все-таки заваривать листвой чай без пакетиков, чтобы не навредить здоровью.
Автор: Марина Гончарова