Яркий свекольный салат с орехами и травами
Этот салат из запеченной свеклы – настоящий подарок для тех, кто ценит простоту, пользу и невероятный вкус. Сочетание сладковатой, ароматной свеклы, пикантного чеснока, свежей кинзы и хрустящих грецких орехов создает гармоничную палитру вкусов и текстур. Запекание придает свекле особую нежность и раскрывает ее натуральную сладость, а пряные травы и ароматная заправка делают этот салат незабываемым. Он идеально подходит как легкий гарнир, самостоятельное вегетарианское блюдо или яркое дополнение к праздничному столу.
Ингредиенты для салата
Для приготовления этого ароматного салата вам понадобятся:
Свекла 1 кг
Чеснок свежий 4-5 зубчиков
Чеснок сушеный 1 чайная ложка (по желанию)
Растительное масло 4 столовые ложки (оливковое или подсолнечное без запаха)
Прованские травы 1-2 чайные ложки (или по вкусу)
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кинза свежая 1 большой пучок (для заправки и украшения)
Грецкий орех 50-70 г (или по вкусу)
Уксус (винный, яблочный или бальзамический) 1 чайная ложка
Соевый соус 1 чайная ложка
https://dirladadashka.ru/jarkij-svekolnyj-salat-s-orehami-i-travami/
