Партия мяса со следами сальмонеллы попала в Забайкалье

Партия мяса со следами сальмонеллы попала в Забайкалье.

В тг-канале краевого управления Роспотребнадзора пишут, что в партии китайской куриной грудки обнаружили ДНК бактерии:

Согласно данным, содержащимся в компоненте «Меркурий», в адрес двух хозяйствующих субъектов Забайкальского края поступила вышеуказанная мясная продукция объёмом 280 килограммов. Краевым управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующих субъектов-получателей направлены сведения о поступлении к ним мясной продукции, содержащей ДНК Salmonella spp., для принятия мер. Информация направлена председателю региональной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для сведения и принятия мер в рамках имеющихся полномочий.

В ведомстве уточнили, что часть этой партии поступила в «Атлантик фуд сервис» в Газимуро-Заводском районе и ночной клуб «Калипсо» в Чите.

Помимо китайского мяса, бактерии сальмонеллы нашли в партии замороженных куриных окорочков от компаний «Брянский бройлер» и «Приосколье»:

Партия продукции производства ООО „Брянский бройлер“ с датой выработки 26 августа 2025 года поступила в сентябре–октябре текущего года двум предприятиям Красночикойского района края, в том числе в одну школу и кафе. Общий объем поставки составил более 171 килограмма. Продукция АО „Приосколье“ весом 30 килограммов поступила трем хозсубъектам в Петровск-Забайкальском округе: в школу и два магазина ИП.

В Роспотребнадзоре уточнили, что сальмонеллы нашли в 25 граммах мяса, их присутствие в продуктах не допускается вообще:

Россельхознадзор направил официальные уведомления получателям продукции для изъятия партий из оборота. Также информация направлена в комиссию по незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для принятия мер.

📌📌📌📌📌 на «Чита.Ру» в МАХ