Когда синьор Франко из соседнего дома сказал: «Заходи сегодня в два на обед», я думал — будет паста, немного вина, вежливая беседа на полчаса. Как ошибался.
Дверь открыла его жена, Лидия, с платочком на голове и в фартуке, испачканном томатным соусом. «Наконец-то! — обняла она меня, как родного. — Мы уже думали, ты никогда не решишься зайти!»
Начало, которое меня оглушило
В гостиной, где помещалось от силы шесть человек, собралось человек пятнадцать. Трое детей бегали между ногами, две тётушки громко спорили о футболе, а бабушка с третьего этажа что-то кричала с балкона. Никаких «проходите, садитесь на диван». Меня просто втянули в этот водоворот, как реку в море.
Три вида пасты — это только разминка
На кухне творилось нечто. На столе стояли:
• Паста алла норма с баклажанами
• Тальятелле аль рагу, которые готовили 5 часов
• Ореккьетте с брокколи, сделанные вручную утром
«Почему три?» — спросил я. «Потому что не знали, что ты любишь!» — ответил Франко. И положили по ложке каждого вида.
Бабушка, которая не даёт говорить «нет»
Старенькая nonna Мария, сидевшая во главе стола, не произнесла за весь обед ни слова. Она только смотрела на наши тарелки. Стоило мне доесть половину — и новая порция летела с её руки. «Mangia, mangia!» — приговаривала она. Возражения не принимались.
Разговор, который лечит
За столом не было:
• Неловких пауз
• Политики
• Вопроса «А сколько вы зарабатываете?»
Было:
• Воспоминание, как дед Франко строил этот дом
• Спор, чья область делает лучшее оливковое масло
• Искренний интерес: «А в России тоже так готовят?»
Момент истины
Когда я встал из-за стола (через три часа!), nonna Мария подозвала меня к себе. Дрожащей рукой она дала мне баночку домашнего лимончелло. «Чтобы помнил», — сказала она. И я понял.
Я купил не просто дом в Италии. Я купил:
• Право на бесплатные помидоры с огорода Франко
• Обязанность присматривать за кошкой, когда Лидия уезжает
• Место за этим шумным, гостеприимным, безумно душевным столом
Это и есть настоящая жизнь в Италии. Не идеальные фото для инстаграма, а вот это — тёплое, живое, иногда слишком громкое, но настоящее чувство семьи.
Мы в Italiatut понимаем: вы покупаете не стены, а соседей, которые станут семьёй. Поэтому мы не просто подбираем недвижимость — мы помогаем найти ваш уголок в этой большой итальянской семье.
А вам доводилось сталкиваться с таким гостеприимством? Или, может, у вас есть свои истории про итальянские застолья? Жду ваши рассказы в комментариях!