Почему некоторые не могут набрать и удержать здоровый вес (и это не про “плохо ешь и не качаешься”)
Удивительно, но в практике всё чаще встречаются люди, которые не могут поправиться — не жира набрать, а именно массу: плотность тела, тепло, энергию, силу. И это далеко не всегда связано с "нехваткой еды". Причины бывают гораздо глубже, в метаболизме, гормонах, митохондриях и психике. Вот ключевые из них:
1. Митохондрии работают как печка без регулятора.
У таких людей митохондрии (энергетические станции клеток) перерабатывают пищу слишком быстро. Они не “раскручиваются” от избытка калорий, как у большинства, а изначально находятся в гиперактивном состоянии: вырабатывают больше тепла и энергии, чем нужно. Вся съеденная пища уходит не в рост и восстановление тканей, а в "нагрев".
Побочные признаки: всегда тепло, пульс выше нормы, потливость, тревожность, плохой сон. Такие люди часто "сгорают" даже в покое.
2. Гормональный фон — тонкий лёд.
Часто у этих людей — лёгкий гипертиреоз (щитовидка работает чересчур активно), избыток кортизола, нехватка половых гормонов (тестостерон, прогестерон). Всё это сдвигает метаболизм в сторону расхода, а не накопления. Мышцы не растут, жир не держится. Восстановление слабое, аппетит нестабильный, сон неглубокий.
3. Мочевая кислота — ключ к режиму “копим или тратим”.
Это не просто отход белкового обмена, а метаболический сигнал.
Когда мочевая кислота повышается — митохондрии замедляются, организм переключается в режим "накопления" (меньше сжигаем, больше откладываем). Это эволюционный механизм выживания: в холодное время года, когда нужно было запасать жир, мочевая кислота помогала экономить энергию.
А вот если мочевая кислота не поднимается (или быстро выводится) — организм наоборот, тратит всё, что получил: еда → энергия → тепло, движение, тревога.
Такие люди не могут "задержать" массу — она уходит даже при хорошем питании.
4. Нарушено усвоение.
Ты можешь есть много, но если не хватает:
соляной кислоты в желудке,
ферментов поджелудочной,
желчи из печени,
правильного микробиома (а часто его лучше вообще не трогать) —
то нутриенты не доходят до клеток.
ЖКТ перегружен, всё гниёт и бродит. В итоге — слабое усвоение, вздутие, усталость после еды, диареи или запоры. Особенно у тех, кто раньше сидел на ПП с клетчаткой, куриной грудкой, салатами, авокадо и овсянкой.
5. Хронический симпатикотонус.
Постоянный режим "бей или беги" сжигает ресурсы даже ночью. Такие люди не восстанавливаются во сне, часто просыпаются с тревогой, едят и сразу становятся возбуждёнными. Всё тело живёт в ускоренном ритме, где набор массы невозможен — приоритет выживание, а не строительство.
6. Психика мешает телу.
Даже у тех, кто многое знает, работают фоново деструктивные установки:
– «Я не должен быть тяжёлым»,
– «Жир — это плохо»,
– «У меня просто такая конституция»,
– «Я не заслуживаю быть здоровым»,
– «Я не могу быть другим».
На практике это приводит к неосознанному недоеданию, избеганию жирной пищи, подсознательному ограничению и даже саботажу восстановления.
7. Ложная идея “здорового питания”.
Типичная ошибка — попытка набрать вес на "ПП": грудка, гречка, брокколи, творог, смузи и орешки.
На деле такая еда:
– бедна по энергетической плотности,
– тяжела для ЖКТ,
– провоцирует воспаление,
– расшатывает инсулин,
– не содержит насыщенного жира и холестерина, без которых не будет ни гормонов, ни восстановления.
Итог:
Если ты питаешься плотно, тренируешься разумно, но всё равно сгораешь — ищи проблему глубже.
Это может быть митохондриальная разбалансировка, нестабильная щитовидка, дефицит спокойствия и усвоения, либо старая психическая прошивка, которая говорит: “ты должен быть лёгким и напряжённым, иначе небезопасно”.
Здоровый вес — это не только питание. Это регуляция. И в первую очередь — энергетическая.