Найти в Дзене
Виноград. Юрий Егорутин.

🍇 Укрытие винограда на зиму: мой опыт с подземным воздушным каналом

🛠️ Здравствуйте, винограда! С вами снова Юрий Егорутин. Уже заканчивается и октябрь месяц. Я, естественно, обрезаю свой виноград и готовлю его для укрытия на зиму. Хотя на сегодняшнее число, на 19 ноября, весь виноград уже укрыт. Укрыл еще неделю назад. В качестве укрытия у меня вот такой подземный воздушный канал. Стенки сделаны из плоского шифера толщиной 8мм. Глубина канала — 20 см, ширина — 33 см. При укрытии я прижимаю кусты винограда к дну канала, внутри канала оставляю приманку для мышей, а сверху лозу укрываю вспененным фольгированным полиэтиленом, после чего укрывается весь канал полосой восьмиволнового шифера. И очень главный момент, чтобы внутрь не попали мыши, все щели герметизирую почвой, при этом тщательно все утрамбовываю. И окончательное укрытие выглядит вот таким образом, как на фото ниже. И вот когда я показывал такой канал, и вообще когда я показываю часто свои кусты винограда, которые подвязаны, многие спрашивают, многие даже с негодованием говорят: "А зачем ты э

🛠️ Здравствуйте, винограда! С вами снова Юрий Егорутин. Уже заканчивается и октябрь месяц. Я, естественно, обрезаю свой виноград и готовлю его для укрытия на зиму. Хотя на сегодняшнее число, на 19 ноября, весь виноград уже укрыт. Укрыл еще неделю назад.

Укрытие винограда.
Укрытие винограда.

В качестве укрытия у меня вот такой подземный воздушный канал. Стенки сделаны из плоского шифера толщиной 8мм. Глубина канала — 20 см, ширина — 33 см.

Вот так устроен мой канал для укрытия винограда на зиму и весну.
Вот так устроен мой канал для укрытия винограда на зиму и весну.

При укрытии я прижимаю кусты винограда к дну канала, внутри канала оставляю приманку для мышей, а сверху лозу укрываю вспененным фольгированным полиэтиленом, после чего укрывается весь канал полосой восьмиволнового шифера.

Вот так укрываю канал с кустами винограда.
Вот так укрываю канал с кустами винограда.
Или вот так все это укрывается.
Или вот так все это укрывается.

И очень главный момент, чтобы внутрь не попали мыши, все щели герметизирую почвой, при этом тщательно все утрамбовываю.

И окончательное укрытие выглядит вот таким образом, как на фото ниже.

Укрытый первый ряд моего виноградника.
Укрытый первый ряд моего виноградника.

И вот когда я показывал такой канал, и вообще когда я показываю часто свои кусты винограда, которые подвязаны, многие спрашивают, многие даже с негодованием говорят: "А зачем ты это всё показываешь? Всё равно, ты свой виноград в эти каналы в жизни не укроешь." И давайте посмотрим, как я прижимаю свои кусты винограда к поверхности почвы и почему мне это удается.

И самое первое, что нужно сделать, это правильно посадить на постоянное место куст винограда. Посадка делается немного заглубленная, вот так, как на фото ниже:

Схема посадки винограда.
Схема посадки винограда.
А вот уже и куст винограда, который посажен по этой схеме.
А вот уже и куст винограда, который посажен по этой схеме.

Цель такой посадки и такой короткой обрезки получить бесштамбовый куст винограда, у которого рукава будут выходить буквально из-под земли. При этом не будет надземного штамба. И вот на фото ниже такой куст винограда, ему два года и у него первые рукава выходят прямо из-под земли.

Бесштамбовый куст винограда.
Бесштамбовый куст винограда.

И, если посмотреть на этот двухлетний куст винограда, то, благодаря вот такой посадке и правильной обрезке, первые рукава буквально выходят из-под земли и, когда я эти побеги отвязал от шпалеры, они буквально упали на дно этого канала.

Но есть еще один момент. Когда весной вот эти побеги пошли в рост, то им необходимо было дать правильное направление, т.е, как я говорю, провести воспитание. Нужно сразу, еще весной, прижать побеги к почве и не дать им расти вертикально вверх. И вот так это я делал именно на этом кусте винограда еще весной.

Воспитание винограда.
Воспитание винограда.

И вот так, как на фото выше весной я аккуратно прижал эти побеги к почве. В результате получились рукава, которые прямо лежат внутри канала.

И вот, когда я показываю такие приемы, обязательно находятся зрители, которые с вызовом заявляют: "Да это все ерунда, а ты попробуй укрыть 10 летний куст винограда." Удивляет то, что такие комментаторы никогда не формировали правильно кусты винограда и вот свой, негативный опыт выращивания своего винограда, переносят и на всех окружающих.

Так вот дальше мы посмотрим как раз такой пример, когда я буду укрывать уже взрослый, плодоносящий куст винограда. И вот на фото ниже этот куст винограда.

Вот такой куст винограда будем укрывать.
Вот такой куст винограда будем укрывать.

И вот перед вами уже взрослый куст винограда, который плодоносит и на котором в этом году было около 70 побегов и около 70кг урожая. И вот для иллюстрации, этот куст винограда в конце лета.

Вот так выглядит 1\4 часть этого куста.
Вот так выглядит 1\4 часть этого куста.

А вот этот куст винограда уже обрезан, но пока ничего не прижималось, просто сейчас все побеги находятся в естественном положении.

Куст после обрезки.
Куст после обрезки.

Если мы посмотрим на этот куст, то увидим, что на нем целых 6 рукавов. 4 рукава вправо и два влево. При этом некоторые рукава немного торчат вверх. Но, так как этот куст винограда был посажен и сформирован правильно и первые рукава были сформированы и "воспитаны" так, как нужно, то эти рукава уже имеют определенное направление. Поэтому такие кусты укрываются очень легко. Хотя, так как рукава уже имеют значительный диаметр, то небольшое усилие все же нужно приложить, чтобы их прижать к поверхности дна этого канала. Прижимаются они легко, но их нужно еще и закрепить или "пришпилить".

А для этой цели у меня есть вот такие шпильки. Я использую прут 10–12 мм, вот с таким загибом, длина где-то 45 см. Вообще это зависит от почвы, но в моей почве держат. Сейчас я вот эти рукава просто прижму к поверхности почвы: а этот штырь забью в почву, и этим загибом мои рукава будут держаться.

Шпильки для закрепления рукавов.
Шпильки для закрепления рукавов.

И вот такими шпильками я и закрепляю эти рукава. Окончательная картина будет следующая. Все рукава и плодовые стрелки прижаты и находятся внутри канала.

Все прижато внутри канала.
Все прижато внутри канала.

Все 4 рукава прижаты к почве и их можно укрывать вспененным полиэтиленом и крышкой. А на фото ниже точно так же прижаты и два оставшихся рукава.

Еще два рукава этого куста.
Еще два рукава этого куста.

Плодовые стрелки я связываю либо полипропиленовой ниткой, либо обычным садовым степлером, а под лозу подкладываю отрезки веток деревьев либо просто обрезки от многолетней лозы винограда.

Шпильки для закрепления рукавов и подкладки под лозу.
Шпильки для закрепления рукавов и подкладки под лозу.

Подкладываю под лозу эти обрезки, чтобы весной можно подольше подержать лозы в канале, иногда даже побеги идут в этом канале. Это в случае с весенними заморозками. И если глазок лежит плотно на поверхности почвы, то он либо сильно искривляется, либо совсем может погибнуть, а с небольшим зазором прекрасно развивается. И вот на фото ниже, на побегах в канале уже пошли почки в рост. При этом я лозу не извлекаю, а, если нужно, на ночь закрываю канал крышками.

Этот канал весной.
Этот канал весной.

Поэтому, цель такого канала, это не только зимнее укрытие, но и весеннее укрытие, когда лозу я не извлекаю из канала, а вегетация начинаются прямо внутри и есть возможность уйти от весенних заморозков. А цель вспененного полиэтилена, это не дать быстро весной прогреться лозе внутри канала. И вторая цель, не засыпать слишком сильно канал сверху почвой.

И вот я укрыл весь ряд своего виноградника. И где-то посередине этого ряда и укрыт вот тот куст винограда, который был в качестве примера.

Укрытый один ряд моего виноградника.
Укрытый один ряд моего виноградника.

Итак, чтобы нормально укрывать виноградные кусты на зиму необходимо правильно посадить эти кусты и правильно их сформировать. И именно об этом я рассказываю на своем канале. Кстати, вот этот ряд, длина которого 27 метров, я укрыл полностью за 1,5 часа. Естественно, обрезка и пришпиливание к почвы в это время не входит. Стоит один раз сделать, затем просто будете отдыхать на винограднике.

Если у вас не такие кусты винограда, если на них есть надземные штамбы, если их не получается укрыть нормально, то быстренько вспоминайте, а кто вам советовал высаживать виноград, кто вам советовал обрезать виноград и формировать, вернее, не формировать. Вспомнили?))) и держитесь подальше от таких советчиков.

Ну и в конце статьи посмотрите на фото ниже. Вот так я укрываю куст винограда, которому уже 34 года.

Укрытие куста винограда 34 года.
Укрытие куста винограда 34 года.

А вот так укрывается куст винограда, которому уже 34 года. Вот так, 32 года назад сформировал бесштамбовый многорукавный веерный куст винограда, а все остальные годы только поддерживал эту форму. А если 10 лет не подходить к кусту винограда, а затем требовать чтобы он еще и укрывался легко, то результата точно не будет. Виноград, это постоянная работа и работа с головой.

Кстати в этом случае, голова куста уже огромная и она даже не помещается в канал, но это не мешает мне его укрыть, все рукава и плодовые стрелки все равно в канале, а на эту голову укладываю лист старого линолеума либо резины и слегка подсыпаю почвой.

Поэтому если у вас не получается нормально укрывать кусты винограда, то, скорее всего, вы ничего для этого не сделали.

1. А самое первое, что нужно сделать — правильно посадить куст винограда, чтобы не было наземного штамба. Это первый момент.

2. Второй момент: когда вы формируете куст винограда, всегда нужно применять короткую обрезку, потому что при короткой обрезке внизу очень мелкие и короткие междоузлия, и наш куст в результате формировки не подрастает, у него не появляется надземный штамб.

3. Когда выращиваем побеги для первых рукавов, то необходимо весной дать им первое направление, и тогда укрывать виноград будет очень просто и очень легко.

А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи! До свидания. Пока.