Лапша ширатаки — это низкокалорийный диетический продукт, изготавливаемый из муки клубней растения конняку. Она почти не имеет собственного вкуса и запаха, но отлично впитывает соусы и ароматы других ингредиентов, с которыми готовится. Отличники, моего канала😁👌😘знают, как я люблю полезные и не очень 😂рецепты!Сегодня, рецепт из П.П.- шикарный вариант, для тех, кто хочет😂влезть в новогодний костюм или платье. Погнали, готовить 👇 Сегодня, я познакомлю вас с интересной лапшой! Чем фунчоза отличается от ширатаки? Не путать с фунчозой!😂 Ширатаки и фунчоза — это два совершенно разных продукта. Ширатаки производят из конжаковой муки и они почти без калорий, имеют желеобразную консистенцию и нейтральный вкус. Фунчоза же готовится из крахмала бобовых, картофеля или кукурузы, имеет полупрозрачный вид после варки, более плотную текстуру и вкус, который нужно дополнять соусами. Лапша Ширатаки: Уникальное открытие для любителей здорового питания Что такое лапша Ширатаки? Лапша Шира
Лапша ширатаки — это низкокалорийный диетический продукт, изготавливаемый из муки клубней растения конняку. Она почти не имеет собственного вкуса и запаха, но отлично впитывает соусы и ароматы других ингредиентов, с которыми готовится.
Отличники, моего канала😁👌😘знают, как я люблю полезные и не очень 😂рецепты!Сегодня, рецепт из П.П.- шикарный вариант, для тех, кто хочет😂влезть в новогодний костюм или платье.
Погнали, готовить 👇
Авторский рецепт!
Просьба соблюдать авторские права на рецепт, фото и публикацию!
Сегодня, я познакомлю вас с интересной лапшой!
Чем фунчоза отличается от ширатаки?
Не путать с фунчозой!😂
Ширатаки и фунчоза — это два
совершенно разных продукта. Ширатаки производят из конжаковой муки и они почти без калорий, имеют желеобразную консистенцию и нейтральный вкус. Фунчоза же готовится из крахмала бобовых, картофеля или кукурузы, имеет полупрозрачный вид после варки, более плотную текстуру и вкус, который нужно дополнять соусами.
Лапша Ширатаки: Уникальное открытие для любителей здорового питания
Что такое лапша Ширатаки?
Лапша Ширатаки — это традиционное японское блюдо, которое становится всё популярнее среди приверженцев правильного питания и желающих сбросить вес. Она изготавливается из корня растения конняку, богатого клетчаткой и практически не содержащего калорий. Благодаря этому продукт идеально подходит для тех, кто следит за фигурой или стремится снизить потребление у.г.л.е.в.о.д.о.в.
Полезные свойства
Низкая калорийность
Одна порция лапши Ширатаки содержит всего около 8-10 ккал, что делает её идеальным выбором для диетического меню.
Высокое содержание к.л.е.т.ч.а.т.к.и
Конняку богата глюкоманнаном — растворимой к.л.е.т.ч.а.т.к.ой, способствующей улучшению пи.ще.ва.ре.ния и поддержанию здоровья ки.шеч.ни.ка.
Отсутствие г.л.ю.т.е.н.а!!!
Продукт абсолютно не содержит глютена, что позволяет включить его в рацион людям с непереносимостью этого белка.
Как готовить лапшу Ширатаки?
Процесс приготовления прост и быстр:
Откройте упаковку и промойте лапшу холодной водой.
Отварите её в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла или добавьте в супы и салаты.
Рецепты с использованием лапши Ширатаки:
Салат с овощами и лапшой Ширатаки!
Ингредиенты:
Лапша Ширатаки — 1 упаковка
Огурцы свежие — 2 шт.
Томаты черри — горсть
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
📌Приготовление:
Промойте и отварите лапшу согласно инструкции.
Нарежьте огурцы и помидоры кубиками.
Смешайте ингредиенты, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Суп с курицей и лапшой Ширатаки.
📌Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г
Лапша Ширатаки — 1 упаковка
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Бульон куриный — 1 л
Зелень свежая — по вкусу
Соль, специи — по вкусу
📌Приготовление:
Отварите курицу и морковь в бульоне.
Добавьте нарезанный лук и варите ещё 5 минут.
Положите подготовленную лапшу и зелень перед подачей.
📌Заключение!
Лапша Ширатаки — отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить своё питание полезными и низкокалорийными блюдами. Попробуйте этот уникальный продукт и убедитесь сами!
А сегодня, у меня мой Авторский рецепт!
Куриная грудка 2шт
Грибы-Эноки 1упак.
Баклажан 1шт
Сладкий красный перец-1шт или оранжевый!
Соус Якисоба 2ч.л
Соус соевый -по вкусу.
Семена кунжута.
Лапша-Ширатаки 1упак.
Грудку нарезать на небольшие кусочки и жарить на масле/ любое на ваш, полезный😁👌вкус.
Нарезать баклажан и сладкий красный перчик.
Пассеруем на сковороде, до готовности.
Добавить соус👇
Соус якисоба — это японский соус для обжаренной лапши, который имеет густую текстуру и сладко-пикантный вкус. Его готовят на основе смеси вустерского соуса, устричного соуса, соевого соуса, кетчупа, а также добавляют сахар, рисовый уксус, чили и кунжут, что придает ему богатый и сложный вкус. Он используется для придания аромата и вкуса жареной лапше якисоба, а также может быть подан с другими блюдами.
Добавить к овощам.
Готовим лапшу Ширатаки!
Готовим строго по-инструкции.
Грибы Эноки!Обжарить целиком!
Грибы эноки — это съедобные грибы, которые также называют зимними опятами, золотыми нитями или энокитаке. Они известны своими тонкими, вытянутыми белоснежными ножками и крошечными шляпками, что делает их похожими на ростки или лапшу. Эноки широко используются в азиатской кухне и имеют мягкий, слегка сладковатый вкус, напоминающий вешенки.
Соединить мясо, грибы, овощи и лапшу.
В конце , обязательно Посыпаем кунжутом, у меня смесь.
Чуть-чуть соевый соус и вуаля, шикарный полезный рецепт готов.
Друзья, очень вкусно и полезно!
Прошу всех, кто использует мои идеи, указывать автора!😁👌
Много вижу своих идей... и тишина!
Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты-это способствует продвижению канала!
Доброе утро друзья!
Сегодня +18 и облачно в Новороссе, возможен небольшой дождь.
Всем отличного дня!
Берегите себя и близких!
С уважением 🦋Алёна 🦋🦋!