А самая классная самса вообще – вот такая, томчи-самса, то есть самса-капля. Тандырная, хрустящая, с сочной луково-мясной начинкой. Самая вкусная томчи-самса в моей жизни была в Ташкенте, в заведении под названием «Минор». Точнее, это не заведение, а целый фудкорт: здесь делают «Минор-плов», тут – «Минор-самсу», там «Минор-лагман» и так далее. В Ташкенте это место каждый таксист знает, не заблудитесь. 🧂 @saltmagazine
А самая классная самса вообще – вот такая, томчи-самса, то есть самса-капля. Тандырная, хрустящая, с сочной луково-мясной начинкой.
Самая вкусная томчи-самса в моей жизни была в Ташкенте, в заведении под названием «Минор». Точнее, это не заведение, а целый фудкорт: здесь делают «Минор-плов», тут – «Минор-самсу», там «Минор-лагман» и так далее. В Ташкенте это место каждый таксист знает, не заблудитесь.
