Столешница — одно из самых загруженных мест на кухне. На ней готовят, ставят горячее, режут, проливают жидкость, и со временем она покрывается жиром, пятнами, разводами, царапинами и запахом.
Но уход зависит от материала! Камень, дерево и ЛДСП требуют разных средств и техник, иначе поверхность можно испортить.
Разбираем, как чистить каждую столешницу правильно.
🔹 1. Каменная столешница (кварц, гранит, мрамор)
Камень прочный, но боится кислот и абразивов.
✔ Ежедневная уборка
Лучший мягкий раствор:
- 300 мл тёплой воды
- 1 ч. л. средства для посуды
- 1 ч. л. спирта или уксуса (только для КВАРЦА и ГРАНИТА!)
Протереть → вытереть насухо микрофиброй.
⚠ МРАМОР нельзя обрабатывать уксусом, лимоном и химией с кислотой — появляются тусклые пятна.
✔ Как убрать жир и липкость
Нанесите:
- 1 ч. л. жидкого мыла
- 200 мл тёплой воды
Оставьте на 3 минуты → протрите.
✔ Как убрать пятна от кофе, вина, чая
Подходит только для кварца и гранита:
- вода + немного пищевой соды
Сделать пасту → нанести на 5 минут → убрать.
⚠ Для мрамора сода НЕ подходит — царапает.
✔ Что нельзя
❌ уксус на мраморе
❌ лимонная кислота
❌ порошки
❌ металлические губки
❌ хлор
Поверхность станет матовой.
🔹 2. Деревянная столешница
Дерево — капризный материал, боится воды и абразивов.
Но при правильной чистке служит десятилетиями.
✔ Ежедневная уборка
Сделайте мягкий раствор:
- 300 мл воды
- 1 ч. л. жидкого мыла
Протрите вдоль волокон → сразу вытрите насухо.
✔ Как устранить жирные пятна
Используйте:
- немного соды
- капля воды
Нанести лёгкими движениями → вытереть насухо.
Сода впитывает жир, не повреждая поверхность.
✔ Как убрать запах (рыбы, лука, старой влаги)
Идеально работает лимонная вода:
- 200 мл воды
- сок ¼ лимона
Протереть — запах уходит сразу.
✔ Глубокая чистка
Раз в 1–2 месяца:
- нанесите небольшое количество минерального масла
- разотрите по поверхности
- оставьте впитаться
Масло защищает дерево от влаги и трещин.
✔ Что нельзя
❌ оставлять воду стоять
❌ мыть абразивами
❌ уксус в чистом виде
❌ паровая швабра
❌ хлор
Это поднимает волокна, и столешница коробится.
🔹 3. ЛДСП столешница (самая распространённая)
ЛДСП — прочная и неприхотливая, но не любит воду по стыкам.
✔ Ежедневная уборка
Лучший раствор:
- вода
- 1 ч. л. средства для посуды
Протереть → вытереть насухо.
✔ Как убрать жир и липкость
Используйте смесь:
- 200 мл тёплой воды
- 1 ч. л. уксуса
- 1 ч. л. спирта
Убирает:
✔ жир
✔ разводы
✔ липкие следы
✔ отпечатки рук
✔ Как убрать тёмные пятна или следы от еды
Сода + вода (паста) — но БЕЗ сильного давления.
Нанести → 30 секунд → смыть.
✔ Что нельзя
❌ много воды (особенно по стыкам)
❌ абразивные губки
❌ ножи / царапающие предметы
❌ агрессивная химия
Влага приводит к вздутию ЛДСП.
🔹 4. Профилактика для всех типов столешниц
- Протирать поверхность сразу после готовки.
- Не ставить горячие кастрюли без подставки.
- Использовать разделочную доску всегда.
- Не оставлять воду и соки фруктов надолго.
- Делать глубокую чистку раз в 2 недели.
✔ Итог
Столешница будет идеально чистой и долговечной, если соблюдать простые правила:
✨ камень — без кислот
✨ дерево — минимум воды
✨ ЛДСП — защита стыков
✨ мягкие средства + микрофибра
Правильная техника делает любую поверхность как новую — без царапин, пятен и липкости.