С 14 ноября 2025 года стартовал эксперимент, который может навсегда изменить рынок бакалеи. Правительство решило: теперь даже макароны и мюсли должны быть под присмотром. Постановление № 1793 официально закрепило запуск эксперимента добровольной маркировки целого списка продуктов.
Что теперь будут отслеживать
В эксперимент включены не только крупы, но и:
- мюсли и зерновые завтраки
- макароны
- картофель быстрого приготовления
- мука и смеси для выпечки
- натуральный и искусственный мед
Весь этот набор — под бдительным оком системы идентификации. Пока участие добровольное, но, как показывает практика, за экспериментом может последовать обязательная маркировка.
Зачем это нужно
Для прозрачности, борьбы с подделками и контроля качества. Это ещё один шаг к полной цифровизации продовольственного рынка. Каждый пакет гречки или лапши можно будет отследить от производства до прилавка.
Что дальше
Эксперимент продлится до 28 февраля 2026 года. После этого власти решат, вводить ли обязательную маркировку.
Следим, какие еще коды добрались до вашей кастрюли.
А если вам нужна консультация, то наши эксперты всегда на связи.
А что еще?
Вы можете задать вопросы лично нашим экспертами по маркировке 28 ноября в ТВЦ "ДонЭкспоцентр".
Что ждать в 2026 году? Какие ошибки самые популярные и как их избежать? Обо всем и даже больше на Большой бухгалтерской конференции центра сопровождения ГЭНДАЛЬФ.
