Я обнаружила одну семейную традицию только в тот момент, когда съехала от мамы.
Что у бабули с дедой, что у моих родителей, что в семье у родного дяди после того, как был готов суп, каша — да все что угодно — следующим на кухне раздавался вопрос: «Сколько тебе положить?» И все, кто участвовал в семейной трапезе, следили, сколько еды ложка за ложкой появляется на тарелке, чтобы в нужный момент сказать «хватит». В шутку могли спросить про еще одну ложечку или не переоценил ли член семьи свои навыки едока, но клали столько, сколько попросили. Это было настолько нормальной практикой, что мне даже в голову не приходило, что может быть иначе.
Сюрприз подкрался, когда я стала сама приглашать гостей.
Ответ на мой традиционный вопрос «да положи сколько-нибудь» натурально ставил в ступор. Дорогой друг, коль скоро ты у меня в гостях, мне для тебя и всей сковородки не жалко! Но есть вероятность, что ты ее не осилишь.
«Ну положи как себе» — я, может, хочу поесть как птичка, а у тебя, наоборот, с утра и маковой росинки во рту не было. Я же не могу измерить величину чужого голода телепатически.
Поэтому теперь я смело заявляю, что я кухонный диктатор и мое главное правило — явиться к плите и сообщить, когда «хватит».
Семьи бывают разными, я это понимаю. Но сохранение этой маленькой традиции в моем доме мне крайне важно. Два поколения в моей семье она пережила — дай бог переживет и третье. Этакая фамильная драгоценность. Или просто ценность.
А вам доброго утра и отличной недели!
